Lo que dicen los estudiantes sobre el trabajo escolar desafiante, los grandes chefs y las alegrías cotidianas

No tengo ninguna duda de que mi mamá es la mejor cocinera que conozco en mi vida porque le apasiona mucho cocinar para los miembros de la familia y sus amigos y se siente feliz cuando alguien come mucho de su deliciosa comida. Sabe cocinar platos de diferentes cocinas como la china, tailandesa, birmana e …

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La receta de la bebida “Susan de ojos negros” – la más fácil

Ya sea que esté haciendo una barbacoa en su patio trasero o reuniéndose con amigos para tomar un cóctel, siempre es divertido preparar una nueva bebida para usted. Este verano, mientras se balancea en el columpio del porche o pasa el día en la playa, intente preparar una bebida para Susan, la de ojos negros. …

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Cómo hacer Onigiri: la receta perfecta de bolas de arroz japonesas

Onigiri, un pariente del sushi olvidado hace mucho tiempo, encuentra su lugar en París. En un pequeño puesto en el distrito 9 de la ciudad llamado Gili-Gili, Ai Watanabe y Samuel Trifot preparan bolas de arroz del tamaño de la palma de la mano llenas de todo, desde ciruelas japonesas saladas hasta conte francés. Los …

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Andy Baragani comparte dos recetas del nuevo libro de cocina The Chef You Want to Be.

El tan esperado libro de cocina debut del chef y escritor Andy Baragani, The Chef You Want to Be: Everyday Recipes to Impress, combina la cocina casera de su crianza iraní con su experiencia en restaurantes, experiencia editorial en Bon Appetit y Saveur y sus viajes por todo el mundo. . lleva a casa a …

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El libro de cocina recuerda al mercado de Berkeley, con recetas como estofado persa picante y repollo caramelizado.

Nota del editor: Este es un extracto de The Chef You Want to Be: Everyday Recipes to Impress (Ten Speed ​​Press), quien comenzó su carrera culinaria en la cocina de Chez Panisse y luego se convirtió en escritor gastronómico. y desarrollador de recetas en Saveur y Bon Appetit. Baragani, un inmigrante iraní que creció en …

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Costillas BBQ para el Día de los Caídos y otras recetas para comenzar el verano

Es hora de comenzar oficialmente el verano, lo que significa clima cálido, parrillas calientes, bebidas frescas y comida deliciosa con amigos. Antes del fin de semana del Día de los Caídos, Good Morning America ha encontrado algunos productos básicos de verano y parrillas imprescindibles para cualquier barbacoa festiva. Y dado que algunas recetas requieren un …

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El concepto de pudín satisface a los curiosos conocedores de postres de Los Ángeles

susana payne Una tendencia bastante nueva ha convertido a Los Ángeles en un hogar permanente tres veces, brindando a los conocedores de postres un sabor de nostalgia y una sensación de hogar en cada cucharada, ya que reinventa un viejo refrigerio favorito. Pudu pudu, el lugar ideal para los postres en Venice Beach, Century City …

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