10 recetas de arroz en una olla que son más que un milagro

En un tazón, en un panecillo o en un plato, el delicioso arroz solo tiene mi corazón amante de los carbohidratos. Hoy tenía muchos años cuando me di cuenta de lo verdaderamente versátil que es: desde sushi hasta burritos, risotto y papas fritas, las opciones son infinitas. Tradicionalmente, el arroz ha sido considerado divino, y tengo que estar de acuerdo. ¿Aún más angelical? Recetas de arroz en una olla que eliminan el estrés de hacer arroz sin una olla arrocera.

No puedo decirte cuántas veces he tratado de cocinar arroz en una olla solo para levantar la tapa y hacer que el arroz quemado quede crujiente hasta el fondo. Desde entonces, comencé a confiar en el arroz congelado con jazmín de Trader Joe, pero tenía muchas ganas de encontrar mejores formas de usarlo. Estas recetas de arroz de una sola olla son un excelente alimento básico para los días de semana porque son fáciles de preparar, a menudo están listas en tan solo 30 minutos y llenan lo suficiente como para hacer una comida completa. Además, en la mayoría de estas recetas, el arroz se cocina junto con todos los demás ingredientes, lo que no solo nos facilita el trabajo, sino que le da al arroz todos los deliciosos sabores del plato. Estas 10 recetas de arroz en una olla seguramente serán más que una maravilla en su menú de almuerzo.

imagen destacada de Kristen Kilpatrick

Siga desplazándose para encontrar 10 recetas de arroz de una sola olla que llenarán sus cenas de lunes a viernes con sabor y facilidad.

sopa de pollo y arroz

Por qué nos encanta: Esta sopa de arroz con pollo es una panacea para todas las enfermedades. ¿Estás sufriendo de alergias primaverales? ¿Gripe de verano? ¿Día de trabajo largo? Prepara una tanda de esta sopa de pollo y arroz para el alma. La sopa se junta en una olla y se sirve con una cucharada de arroz hervido, lo que la hace sustanciosa, sana y saludable.

Ingrediente héroe: Me encanta el calabacín porque es una manera deliciosa de agregar un poco de vegetación.

Obtenga la receta de sopa de pollo y arroz.

Lentejas mexicanas con queso, frijoles negros y arroz en una olla de Recipe Runner

Por qué nos encanta: ¿Qué es lo que no le gusta de una receta de cena vegana y sin gluten entre semana? Perfecto para el Lunes de Cuaresma, las lentejas y los frijoles negros llenan este plato con proteínas, mientras que el arroz lo hace sustancioso y satisfactorio. Me encanta servir esto con chips de tortilla para mojar y crujir.

Ingrediente héroe: Lenteja toma la iniciativa.

Obtenga la receta de lentejas mexicanas con queso, frijoles negros y arroz, todo en una olla.

Camarones cajún simples y arroz en una olla de The Seasoned Skillet

Por qué nos encanta: Esta receta de arroz y camarones en una sola olla está llena de sabores que encantarán a toda la familia. Está listo en 30 minutos y el condimento cajún es delicioso. Incluso si no eres fanático de los camarones, guarda esta receta y usa esta combinación de técnica y especias con pollo, carne de res o vegetales. Además, las sobras son un gran almuerzo.

Ingrediente héroe: El condimento cajún es una joya sureña.

Obtenga la receta Easy One-Pot Cajun Camarones y Arroz.

Pollo a la olla griega y arroz con limón de RecipeTin Eats

Por qué nos encanta: La mejor parte de las recetas de arroz de una olla es que el arroz absorbe los sabores del plato por completo. Esta receta es quizás el mejor ejemplo de este hecho, dado que el pollo mismo se cocina encima del arroz, por lo que sabe tres veces mejor que cocinar arroz en caldo de pollo. Entonces el limón pasa al siguiente nivel. Estoy salivando solo de pensarlo. Si estamos tratando de ser técnicos, esta es una receta de una sola sartén, pero bueno, lo suficientemente cerca.

Ingrediente héroe: Cuando la vida te dé limones, haz arroz con limón.

Obtenga la receta de pollo griego y arroz con limón en una olla.

Tazón de burrito One Pot de I Heart Naptime

Por qué nos encanta: Chipotle, cuídate mucho. Con una olla y un poco de arroz crudo, esta receta supera a un tazón de burritos de restaurante por el dinero. Estos tazones de burrito se hacen en solo 30 minutos y en tres pasos: freír, hervir a fuego lento y cubrir. ¿La mejor parte? Puedes personalizarlo completamente a tu gusto. Incluso puedes hacerlo vegetariano reemplazando la carne con batatas. Personalmente, me gusta usar pavo molido magro y espolvorearlo con guacamole fresco.

Ingrediente héroe: Todo el queso, por favor.

Obtenga la receta de la receta del tazón de burrito de una olla.

Pollo chino y arroz en una olla de RecipeTin Eats

Por qué nos encanta: ¿Quién necesita comida para llevar cuando existen estas recetas de arroz de una sola olla? Esta receta china de arroz y pollo de una sola olla sacia tus antojos de arroz frito con arroz crudo. Porque, ¿quién tiene el arroz de ayer cuando quiere arroz frito? Un adobo de pollo y vegetales de 10 minutos convierte este plato en un plato bien equilibrado que cocinarás una y otra vez. Además, el adobo también sirve como salsa, así que estás matando dos pájaros de un tiro… ¿con una olla?

Ingrediente héroe: Querrás verter adobo/salsa/un toque de cielo en casi cualquier cosa.

Obtenga la receta de pollo y arroz chino en una olla.

Cazuela de Arroz y Brócoli con Olla de Queso y Garbanzos by Flavor the Moments

Por qué nos encanta: Cazuela de brócoli tradicional, conoce a tu hermana vegetariana más simple. Esta receta sustituye el pollo por garbanzos, se puede hacer con cualquier tipo de arroz y es muy personal. Lo más probable es que tengas todos los ingredientes a mano, así que no hay excusa para no probar esto.

Ingrediente héroe: Tuerca = campeón.

Obtenga la receta de Cazuela de queso con brócoli y garbanzos con arroz.

Arroz frito a la olla de Food Dolls

Por qué nos encanta: En esta receta, tuve “12 minutos”. A veces no hay nada más satisfactorio que el arroz frito, y esta receta de una sola olla podría ser la forma más rápida y fácil de prepararlo. Además, esta receta también usa arroz crudo, lo que elimina la necesidad de sobras de arroz (porque tiendo a pulir todo el arroz cada vez que tomo mi comida para llevar). Si bien técnicamente no es arroz “frito”, este plato tiene todos los sabores sin freír constantemente.

Ingrediente héroe: Mi parte favorita del arroz frito son los huevos revueltos.

Obtenga la receta de arroz frito.

Arroz con limón One Pot Rich de The Kitchn

Por qué nos encanta: Describir esta receta como “carbonara con risotto” fue todo lo que necesité para agregar los ingredientes a mi lista de compras. Esta es probablemente la receta de arroz de una olla más singular que he visto hasta ahora, una de las más fáciles. Los sabores de carbonara están condimentados con un poco de jugo de limón y la cantidad perfecta de pimienta de cayena, marcando cada casilla en mi lista de sabores.

Ingrediente héroe: El queso parmesano agrega riqueza al rico arroz con limón.

Obtenga la receta de Rich Lemon Pot Rice.

Pollo español y arroz en una sartén de Creme de la Crumb

Por qué nos encanta: Nuevamente, esta es técnicamente una receta de una sola olla, no una receta de una sola olla, pero ¿quién puede juzgar? Esta receta se combina con una simple mezcla de condimentos españoles que lleva el clásico pollo y arroz a un nivel completamente nuevo. Los fanáticos de esta receta notan que tiene suficiente picante, es increíblemente fácil de preparar y es “el cielo en una sartén”. ¿Necesito decir mas?

Ingrediente héroe: No hay ingrediente más heroico que esta mezcla de especias españolas.

Obtenga la receta de pollo y arroz español en una sartén.

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