20 guarniciones que puedes llevar contigo a la cocina de verano

Nos gusta aprovechar al máximo el clima de verano haciendo todo al aire libre: hacer ejercicio, relajarnos y sí, cocinar y comer. Tenemos barbacoas y picnics, algunos de los cuales son estilo cena. Si está haciendo lo mismo y necesita ideas para decorar, ¡podemos ayudarlo! La mayoría de estas ofertas se enfrían, algunas se pueden servir a temperatura ambiente y otras requieren recalentamiento o recalentamiento, lo que se puede hacer fácilmente en la parrilla. Aquí hay 20 guarniciones para llevar a su cocina de verano.

Serguéi Koval / Shutterstock.com

Ambrosia es una de esas cosas que no saben bien hasta que las pruebas. Probablemente esto se deba a que casi todo proviene de un frasco, bolsa o comedero. Esta versión es de Insanely Good Recipes contiene piñas enlatadas, mandarinas enlatadas, Cool Whip, crema agria, mini malvaviscos y coco rallado y tiene un sabor increíble. Además, con esta ensalada fría, ¡no hay necesidad de calentar, recalentar o mantener caliente!

frijoles horneados

Oksana Mizina / Shutterstock.com

Un poco ahumado y un poco dulce esos frijoles horneados de The Chunky Chef Agregue tocino, cebolla y pimientos verdes a una salsa que combine azúcar morena, melaza, vinagre de sidra de manzana, ketchup y mostaza seca. También requieren solo un poco de esfuerzo, pero harán que muchas personas hablen en su próxima preparación de comidas.

brócoli

Imágenes implacables / Shutterstock.com

No te preocupes, pronto pasaremos a la clásica ensalada de col. Pero también disfrutamos del buen brócoli con brócoli rallado y zanahorias, floretes de brócoli, manzanas, arándanos, cebolletas y almendras tostadas. Esta receta es de Flavor the Moments cremoso, pero sin mayonesa!

ensalada César

Fotokin / Shutterstock.com

La ensalada César es una comida sencilla y fácil para la multitud: todo lo que necesita es lechuga romana, queso parmesano, picatostes y aderezo. Es tan fácil que incluso puedes hacer tostadas y aderezos desde cero. esta receta de Natasha’s Kitchen puede mostrarle cómo hacerlo. Está diseñado para cuatro raciones, pero puedes ajustar la cantidad directamente en la página web.

ensalada caprese

Nelli Sirotinskaya / Shutterstock.com

La ensalada Caprese no es una ensalada tradicional: son solo filas de tomates jugosos, mozzarella de búfala espesa y albahaca rociada con aceite y vinagre balsámico. Probablemente pueda preparar esta guarnición fría usted mismo, pero Food Network tiene detalles si es necesario.

Ensalada de garbanzos

foto Marguia / Shutterstock.com

Los garbanzos, los tomates cherry, el pepino, la cebolla roja, el aguacate, el cilantro y el queso feta se combinan para formar esta ensalada de la cocina de Natasha. Todo está vestido con un simple aderezo casero de aceite de oliva, jugo de limón, ajo, sal y pimienta.

Ensalada de col

Arina P. Khabich / Shutterstock.com

La guarnición fría perfecta para cocinar, la ensalada de col es refrescante y fácil de preparar. Esta versión es de Spend with Pennies mezcla zanahorias con dos tipos de col y es una receta de seis ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina.

verduras de hoja verde

Cabeça de Marmore / Shutterstock.com

Rápido, fácil y lleno de sabor, la col rizada puede ser su nuevo plato favorito de verduras. Y el sabor no es amargo –esta receta es de Cookie y Kate lleno de aromas de ajo, aceite de oliva, sal y, opcionalmente, hojuelas de pimiento rojo.

pan de maíz

DiAnna Polk / Shutterstock.com

El pan de maíz es una guarnición a menudo olvidada pero fantástica para cocinar (a menos que estés en el sur, donde rara vez se olvida). Es portátil, ya que puedes ponerlo en una olla o sartén y dejar que todos lo corten. Probar esta versión es de Bless This Messque se considera el mejor.

ensalada de pepino

Arina P. Khabich / Shutterstock.com

Ensalada de frutas

Estudio Africano / Shutterstock.com

Una de las guarniciones más fáciles es la ensalada de frutas, ¡no se necesita receta! Simplemente corta fresas, piña, kiwi, cualquier melón o baya y cualquier otra fruta que te guste y mézclalo todo en un bol. ¡Además de ser fácil de preparar, también es fácil de transportar y servir!

Maíz a la parrilla

creaciones de acciones / Shutterstock.com

El maíz se come mejor directamente de la mazorca, mientras que las mazorcas se cocinan mejor a la parrilla. Hay al menos tres formas de asar el maíz: en papel de aluminio, en la cáscara o directamente en la parrilla. Un par de chefs pueden mostrarte los tres. ¡Elige la opción que mejor se adapte a tu cocina!

13 de 20

judías verdes asadas

judías verdes asadas

Brent Hofaker / Shutterstock.com

Cocinar judías verdes es fácil, pero cocinarlas es aún más fácil. esta receta de Gimme Some Grilling. Sugieren usar una bolsa de aluminio que es perfecta para las comidas de verano, ya que puede cocinar judías verdes enteras sin ocupar mucho espacio en la parrilla, ¡especialmente si es la parrilla de su anfitrión!

14 de 20

Calabaza de verano a la parrilla

Calabaza de verano a la parrilla

Foto de Vezzani / Shutterstock.com

Por supuesto, una de las mejores verduras para asar en verano es el calabacín. Las calabazas amarillas y los calabacines son nuestros favoritos y todo lo que necesitan es aceite de oliva y un poco de condimento. Esta receta es de The Whole Cook ofrece perejil seco, ajo en polvo y sal.

macarrones con queso

vm2002 / Shutterstock.com

Cuando tienes una guarnición que a todos les encantará, como los macarrones con queso, necesitas una receta que atraiga a la multitud. Esta receta es de CDKitchen 50 porciones (pero la cantidad también es personalizable) y seguramente obtendrá un aplauso de su multitud de cocina. ¡Incluso puede calentar o recalentar toda la sartén en la parrilla!

ensalada de pasta

DronG / Shutterstock.com

El hecho de que la ensalada de pasta sea una guarnición clásica no significa que tenga que ser insípida o aburrida. Esta versión es de Sugar Spun Run lleno de sabor ya que contiene pasta, pepinillos, cebolla roja, pimiento rojo, apio y huevo en un aderezo de mayonesa, crema agria, mostaza de Dijon, vinagre de vino tinto y un puñado de especias.

17 de 20

ensalada de orzo caprese

ensalada de orzo caprese

TheCookNook / Shutterstock.com

¿Recuerdas la ensalada Caprese? Aquí está en forma de ensalada de pasta. cortesía de Piping Pot Curry. El orzo se usa como pasta preferida, junto con tomates uva, perlas de mozzarella, hojas de albahaca y un aderezo de aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo en polvo y miel.

Pepinillos

Brent Hofaker / Shutterstock.com

Los pepinillos son mucho más que el relleno que compras en el frasco en la tienda. Actualice sus sugerencias de encurtido encurtiendo pepinos en casa. no tengas miedo –esta receta es de Spicy Perspective ¡no se requiere enlatado y sus encurtidos pueden estar listos para servir en 24 horas!

Patatas fritas

Nueva África / Shutterstock.com

Las papas fritas complementan casi todas las comidas en la cocina, pero no compre una bolsa en el estante del supermercado. Como te dice el Bowl of Delicious, solo necesitas tres ingredientes: patatas, aceite de oliva y sal. (Los ingredientes opcionales incluyen pimienta, paprika, ajo en polvo, romero y otras especias).

Ensalada de papas

Zoeitoya / Shutterstock.com

¿Qué es una cocina sin ensalada de patatas? Probablemente un poco más saludable, ya que la ensalada de patatas suele estar cargada de mayonesa. Esta versión es de Meaningful Eats– hecho con papas rojas – cortes de mayonesa con crema agria, y también incluye huevos duros, apio, cebollas verdes y pepinos dulces.

Leave a Comment

Your email address will not be published.