Sopa de pera y jengibre | recetas de sopa

gabriel de michel ¡Temporada de peras! ¿Puedes decir? Estas son las frutas más bonitas del mercado en este momento, así que toma un montón de Bartlett o Bosc maduros para esta sabrosa sopa. Sabes que una pera Bosc está madura cuando tiene casi el color de una calabaza. Las peras Bosc saben muy bien y …

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