28 recetas de desayuno para el día del padre que encantarán a toda la familia

El Día del Padre puede parecer difícil de acertar. ¿Está planeando un programa completo de eventos? ¿Estás dejando que tu papá se relaje? ¿Lo estás invitando a cenar? ¿O cocinarás comida deliciosa para él? ¿Y el regalo? ¿Realmente necesita otro juego de parrilla? ¿Qué tal un puñado de salami? Las opciones son completamente abrumadoras y completamente limitantes. Por suerte para ti, tenemos buenas noticias. Al final resultó que, todos los papás Por cierto quiere un gran desayuno.

Desde salchichas de cerdo y manzana (con guarnición de huevo, por supuesto) hasta los waffles y panqueques perfectos, aquí hay 28 comidas matinales irresistibles para ayudarte a tener la figura paterna en tu vida este Día del Padre. Tampoco está de más enviar una postal casera.

una. rollos de canela

A los papás golosos les encantarán estos pegajosos bollos de canela con glaseado, especialmente con una taza de café recién hecho.

2. gofres

Estos waffles, húmedos, tiernos por dentro y dorados y crujientes por fuera, son los que tú (y tu papá) sueñan, y son una excelente alternativa a la levadura nocturna (lo que significa que puedes prepararlos por la mañana) .

3. Panqueques

Si a tu papá le gustan más los panqueques, hazle una receta de tortilla de trigo integral súper esponjosa (y no olvides calentar el jarabe de arce).

cuatro tacos para el desayuno

Es difícil equivocarse con estos deliciosos tacos de desayuno: solo requieren unos pocos ingredientes, pero puede agregar tantos ingredientes como desee. O mejor aún, haz una línea de todo tipo de complementos y deja que tu papá los mezcle y combine.

5. Desayuno Arroz Frito

Este arroz frito para el desayuno ganador de la competencia no podría ser más fácil de preparar, pero le haremos una sugerencia: duplique la cantidad de tocino (no puede equivocarse).

6. Torta de espéculos para el desayuno

Para obtener más vibraciones de postres para el desayuno, hornee este sencillo pastel de speculos (si alguna vez ha probado la mantequilla de galleta de Trader Joe, tiene sabor a galleta de speculos). Saborizado con ricas y cálidas especias gracias a la mantequilla de galleta en la masa, este pastel húmedo es perfecto con una taza de café caliente o una bebida fría.

7. Salchicha de cerdo y manzana para el desayuno

Tu papá estará muy impresionado de que hayas hecho esta dulce pero deliciosa salchicha tú mismo (ya sabes, en lugar de simplemente comprar un paquete de la tienda). Hecha con manzanas agrias, muchas hierbas, mostaza de Dijon y carne de cerdo picada, esta salchicha se puede preparar unos días antes de las vacaciones y recalentar por la mañana. Nuestra forma favorita de servir: junto con huevos revueltos cremosos, con un poco de salsa de tomate o salsa picante.

ocho. Shakshuka con cereales y feta

Este shakshuka fuerte y ácido es la manera perfecta de comenzar cualquier celebración del Día del Padre. Como beneficio adicional, es muy fácil de hacer. Cereales, estofado de tomate y huevos escalfados perfectamente cocinados, todo en una sola sartén, lo que significa que pasará menos tiempo lavando platos y más tiempo hablando con papá.

9. Sándwich de desayuno con queso cheddar picante y hojas de mostaza

Este no es un sándwich de desayuno ordinario de huevos revueltos y pan suave. Este número fragante obtiene su poder estelar de las acelgas cocinadas a un tono suave y picante con mostaza y crema espesa, junto con queso cheddar picante, huevos fritos perfectos y galletas esponjosas.

diez. desayuno con tofu

Este delicioso desayuno revuelto de tofu es para todos ustedes donde están los papás veganos. Está lleno de sabor gracias al ajo, la levadura nutricional y muchas especias, y conserva una textura de huevo gracias a la combinación de tofu extra firme y verduras picadas. Si eres realmente ambicioso, prepara un burrito de desayuno con tocino tempeh y aguacate fresco.

once. Galletas de hojaldre de suero de leche de Carla Hall

Cualquiera (¡incluso un principiante!) puede hacer estos esponjosos hojaldres gracias a los consejos y trucos infinitamente útiles de la chef y autora de libros de cocina Carla Hall.

12 Quiché con espinacas

Este quiche de espinacas es definitivamente un proyecto: todo está cuidadosamente hecho desde cero, incluida la corteza, pero no podemos pensar en un mejor regalo (comestible) para despertar el Día del Padre.

13 Sándwich de huevo con mayonesa y pasta de chile

Este sándwich de huevo de cinco ingredientes puede parecer simple, pero está lleno de sabor gracias a la mayonesa de chile calabresa, el pan tostado y los huevos revueltos. Prácticamente le garantizamos que se le pedirá que aumente la cantidad de segundos.

catorce. Frittata de espaguetis a la carbonara

¿Pasta para el desayuno? No se nos ocurre nada mejor. “Cómelo caliente, tibio, a temperatura ambiente o directamente del refrigerador al día siguiente”, dice Emma Laperroux, columnista de Big Little Recipes, derecha).

quince. Bollos de pan de plátano de Samantha Seneviratne

Esta receta genial de la autora de libros de cocina y estilista de alimentos Samantha Seneviratne es lo mejor de ambos mundos. “Piense: todas las comodidades del pan de plátano, con bordes más crujientes y dulces y un centro de chocolate más esponjoso, y se hace, oh, aproximadamente el doble de rápido”.

dieciséis. Puré de papas con tocino y huevos

La crítica de Nickel & Dine, Rebecca Firkser, lleva el desayuno con tocino y huevo a un nivel completamente nuevo con esta receta que incluye papas crujientes al horno, salsa de crema picante y verduras para la buena suerte. Además, alimentará a una familia de cuatro por menos de $10.

17 Cazuela para el desayuno

“Has oído hablar del desayuno para la cena, pero ¿has visto la cena para el desayuno?” pregunta la desarrolladora de recetas Ella Quittner. “Si no, déjame presentarte formalmente una comida matutina que tiene la textura y el sabor de una verdadera cacerola, con tus partes favoritas del desayuno”. Esta cazuela de desayuno está construida como lasaña pero tiene todos los ingredientes del plato de desayuno (salchichas, huevos, queso, croquetas de patata). ¿Necesitamos continuar? No pensé.

Dieciocho. Sándwich de latke, huevo y queso

Este sándwich de latke, huevo y queso que parece hecho para complacer a los papás hambrientos en realidad nació de una colaboración entre el restaurante B&H Dairy de Manhattan y Lawrence Weibman, también conocido como @nycfoodguy en Instagram. Hagas lo que hagas, no te pierdas una generosa porción de salsa picante y ketchup antes de la comida.

19 Quiche de jamón y queso con costra de galleta de queso

Este pastel de jamón y queso (¡con Cheez-It!) es la comida perfecta para la mañana porque puedes prepararlo todo la noche anterior. En realidad, es de verdad. mejor después de que tenga tiempo para descansar. Sea creativo con las opciones de jamón y queso si lo desea: cambie el jamón de Taylor por tocino salado crujiente o incluso jamón en rodajas; y si no te gusta el gruyère, prueba con cheddar, gouda o monterey jack.

veinte. tostadas de frittata

Otra receta de Nickel & Dine preparada por la editora Rebecca Firkser, la frittata tostada es perfecta para los almuerzos perezosos de los domingos por la mañana: solo toma 15 minutos prepararla y hornearla mientras prepara su café. Puntos de bonificación: es igual de bueno caliente o frío, por lo que no es necesario servirlo justo después de sacarlo del horno. Como siempre con este altavoz, servirá cuatro por solo $10.

21 Tortilla de queso crema con todos los condimentos

Dale a papá lo mejor de ambos mundos, el sabor de un bagel y el lujo de una tortilla tierna, con esta receta cursi.

22 Huevos rellenos con tocino crocante

Incluso si a papá no le gusta el brunch, esta comida matutina festiva tiene su nombre. Cada huevo relleno clásico está cubierto con una tira crujiente de tocino, lo que nos hace preguntarnos por qué no los hemos servido de esta manera todo el tiempo.

23 Pastel de café “Doble streusel”

El Día del Padre requiere un pastel de café por encima del promedio. Tiene una capa extra de streusel en el medio. Esto cambiará a todos los padres que insisten en que no son golosos.

24 Tostada francesa jalá al horno

Si el Día del Padre es un evento en toda regla en su hogar, la receta del desayuno multitudinario es el camino a seguir. Aquí es donde esta cazuela de tostadas francesas es útil. “Espolvoreadas con bayas frescas y rociadas con jarabe de arce, las capas dulces son una excelente tapa para un brunch”, escribe la desarrolladora de recetas Leah Koenig.

25 Huevos con nata caramelizada

Papá se merece más que los habituales huevos revueltos para desayunar el Día del Padre. Entra: esos huevos sedosos en una sartén. En lugar de freír los huevos en aceite vegetal o mantequilla, fríen un charco de crema espesa hasta que la crema se caramelice y las claras se asienten.

26 Tostada de aguacate

Si papá va a pasar el Día del Padre haciendo una caminata larga o un paseo en bicicleta de 30 millas, podría estar agradecido si le sirves algo más ligero para el desayuno, como esta rebanada absolutamente perfecta de pan tostado con aguacate. Use pan crujiente muy bueno con semillas para un mejor bocado.

27 Salchicha dulce y picante, huevo y queso

¿Quieres que la figura paterna en tu vida sea realmente especial? Hazle un bocadillo con chorizo, huevo y queso. Pero aquí está el verdadero negocio: la salchicha está hecha completamente desde cero con carne de cerdo molida, romero fresco, pimienta de Jamaica molida, ajo y hojuelas de chile rojo.

28 Tacos con patatas crujientes, huevo y queso

Termine su festín matutino con croquetas de patata que instantáneamente convierten cualquier receta, desde un sándwich de salchicha y huevo hasta tostadas francesas, en un festín. Aquí los huevos se rompen directamente en las tortitas de queso.

¿Qué vas a hacer papá (o la figura paterna en tu vida) para el desayuno este Día del Padre? ¡Cuéntanos en los comentarios a continuación!

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