3 recetas de aguacate Alton Brown que debes probar

Gracias a su gusto curatorial y carisma, Elton Brown ha hecho carrera entregando deliciosas recetas a las masas. Durante más de veinte años, el ex operador de videos musicales ha estado ampliando los gustos de sus fanáticos mostrándoles formas ingeniosas y divertidas de comer mejor, principalmente a través de sus libros y programas de televisión. Ni siquiera la pandemia mundial pudo impedir que creara un gran contenido. Le tomará mucho tiempo aprender todas las recetas de Brown por su cuenta, así que aquí hay tres comidas increíbles que puede preparar rápidamente para su próxima comida.

marrón alto | Imágenes de Mark von Holden/Getty

Glaseado de crema de aguacate

El glaseado de crema de mantequilla de Brown se puede preparar en 10 minutos y la receta es para dos tazas. Los ingredientes (o “software” como se describe en el sitio web de Brown) que necesitará para esta receta incluyen dos aguacates medianos, dos cucharaditas de jugo de limón, una libra de azúcar en polvo tamizada y media cucharadita de extracto de limón.

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