5 recetas fáciles de paquetes de parrilla para cualquier atleta

¿Buscas recetas fáciles para deportistas? Entonces has venido al lugar correcto. Cuando la mayoría de la gente piensa en asar a la parrilla, a menudo vienen a la mente alimentos probados: hamburguesas, perritos calientes y pollo. Si bien estos conceptos básicos de cualquier reunión de verano en el patio trasero son una victoria segura, ¿por qué no intenta asar toda su comida en una simple bolsa de aluminio?

El verano puede ser a menudo ajetreado para los atletas, ya que tienen más tiempo para concentrarse en el estado físico, intensificar sus entrenamientos y aprovechar al máximo el clima cálido. Repostar suele ser un desafío, y pasar a toda velocidad por una gasolinera suele ser tentador. Cuando hace mucho calor afuera, lo último que cualquier atleta quiere hacer es dejar un entrenamiento sudoroso para cocinar en la cocina de vapor. Con las bolsas de aluminio para asar, puede aprovechar el clima cálido y cocinar todos sus alimentos en minutos al proporcionar algunas recetas muy fáciles para atletas. Todo lo que necesita es un poco de trabajo de preparación, papel de aluminio antiadherente duradero y una parrilla.

pollo con piña

Este paquete de parrilla de inspiración asiática combina dos sabores de verano: pimiento fresco y piña dulce. Este plato picante y dulce es perfecto para la temporada de parrilladas calientes.

Ingredientes:

  • 1 libra de pechugas de pollo (más fáciles de cortar en trozos de 1 pulgada)
  • 1 pimiento rojo – picado
  • 1 pimiento verde – picado
  • 1 cebolla amarilla pequeña – picada
  • 1 lata de trozos de piña de 15 oz (sin líquido)
  • 1 taza de salsa teriyaki de tu elección
  • Una pizca de hojuelas de pimiento rojo

Direcciones:

  • Precaliente la parrilla a fuego medio
  • Coloque cuatro hojas de papel aluminio (24 pulgadas de largo).
  • Cortar las alitas de pollo en trozos de 1 pulgada
  • Cortar pimientos y cebollas
  • Abrir y escurrir la piña
  • Combine el pollo, el pimiento, la cebolla, la piña y la salsa en un tazón. Luego, distribuya uniformemente el pollo, el pimiento, la cebolla y la piña en el centro de cada bolsa.
  • Dobla los bordes del papel aluminio sobre el relleno y sella.
  • Cocine los paquetes durante unos 10-15 minutos, volteándolos una vez a la mitad. Desembale con cuidado las bolsas de aluminio y revise el pollo para asegurarse de que esté listo.
  • Adorne con hojuelas de pimiento rojo, si lo desea.

fajitas de carne

¿A quién no le encanta sentarse en un gran restaurante mexicano de barrio para disfrutar de fajitas? El problema es que a menudo se añaden a la comida patatas fritas, salsa, crema agria, etc. ¿Por qué no cocinar su plato principal en casa y ahorrar calorías y dinero extra?

Ingredientes:

  • 1 libra de bistec de flanco o chuletón, cortado en rodajas finas a través del grano
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 paquete de mezcla de condimentos para fajitas
  • 3 pimientos dulces (cualquier color), en rodajas finas
  • 1 cebolla roja o amarilla pequeña, en rodajas finas
  • Sal y pimienta
  • 1 paquete de tortillas pequeñas de harina o maíz
  • Rodajas de lima y cilantro fresco

Direcciones:

  • Precaliente la parrilla a fuego medio
  • Coloque 8 hojas de papel aluminio (24″ de largo); necesitará 2 hojas de papel aluminio para cada paquete.
  • En un tazón mediano, combine el bistec picado, el pimiento, la cebolla, la mezcla de fajitas y el aceite de oliva y revuelva para combinar.
  • Toma 2 hojas de papel aluminio y coloca ¼ de la mezcla en el centro de cada una.
  • Dobla todos los bordes de las dos capas de papel aluminio sobre las fajitas, sella y sella las bolsas.
  • Cocine las bolsas de aluminio durante 12 a 15 minutos, volteándolas a la mitad una vez.
  • También coloque las bolsas de tortilla de aluminio durante un par de minutos para que se calienten.
  • Retire de la parrilla y deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.
  • Sirva las fajitas con tortillas calientes, rodajas de limón y cilantro.

Salmón con Judías Verdes al Limón

El salmón a la parrilla es a menudo un favorito de los mariscos. Y en el verano, el mercado de agricultores local a menudo tiene muchas judías verdes frescas. Combínalos con ralladura de limón para una comida de verano fácil y saludable.

Ingredientes

  • 4 (6 oz) filetes de salmón (sin espinas)
  • 1 libra de judías verdes frescas, lavadas con los extremos cortados
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

Direcciones

  • Precaliente la parrilla a fuego medio
  • Coloque cuatro hojas de papel aluminio (24 pulgadas de largo).
  • Mezcle las judías verdes con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Coloque ¼ de frijoles en el centro de cada hoja de papel aluminio.
  • Coloque un filete de salmón encima de cada pila de judías verdes.
  • En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta y vierta sobre cada trozo de salmón.
  • Junta los bordes del papel aluminio y sella cada bolsa.
  • Coloque las bolsas directamente en la parrilla. Cierre la tapa de la parrilla y cocine durante 13-16 minutos. Voltee las bolsas a la mitad y enciéndalas unos 7 minutos antes del tiempo de cocción.

Papa al horno vegetariana a la parrilla

Esta versión deconstruida de la papa al horno todavía tiene todos los sabores del original. ¿Y quién dijo que asar a la parrilla tiene que ser un trabajo carnívoro? Los vegetarianos también pueden disfrutar de esta experiencia.

Ingredientes:

  • 1 ½ libras de papas rojas jóvenes
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2-3 cucharaditas de condimento de ajo
  • Floretes de brócoli picados
  • Sal y pimienta
  • cCrea agria
  • queso rallado de tu preferencia
  • cebolla verde picada

Direcciones:

  • Precaliente la parrilla a fuego medio
  • Coloque cuatro hojas de papel aluminio (24 pulgadas de largo).
  • Corta las papas en cuartos, asegurándote de que los pedazos tengan menos de 1 pulgada. Mezcle con aceite, ajo y condimentos de hierbas, sal y pimienta al gusto, luego vierta con una cuchara en el centro de cada bolsa de aluminio.
  • Rebane los floretes de brócoli y colóquelos encima de las papas.
  • Ponga el relleno: crema agria, queso y cebollas verdes.
  • Dobla las bolsas de aluminio, pellizca los bordes para sellar. Asar durante unos 20 minutos, volteando cada 4-5 minutos, hasta que las papas estén tiernas y bien cocidas.
  • Abrir paquetes y agregar ingredientes

Tortitas de queso y huevos

El desayuno es una comida que se come mejor en cualquier momento del día. Esta es una excelente opción para el fin de semana después de un entrenamiento matutino o después de una caminata al amanecer durante las vacaciones. ¿Quién diría que uno de tus desayunos favoritos para cenar podría reinventarse a la parrilla?

Ingredientes

  • 1 paquete de 28 onzas de papas fritas ralladas, descongeladas
  • 1 1/2 pulg. queso cheddar rallado
  • 1 en. jamón picado, salchichas para el desayuno o tocino
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 6 huevos
  • 1/2 pulg. Leche

Direcciones:

  • Precaliente la parrilla a fuego medio
  • Coloque cuatro hojas de papel aluminio (24 pulgadas de largo).
  • En un tazón, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Agregue papas fritas, la carne de desayuno cortada en cubitos de su elección y 3/4 taza de queso cheddar rallado.
  • Divida la mezcla entre cuatro hojas de papel de aluminio y enrolle firmemente.
  • Ase a la parrilla durante 9-10 minutos o hasta que las papas estén tiernas y los huevos bien cocidos.
  • Abre con cuidado las bolsas y espolvorea con el queso restante.

Comer sano durante los ajetreados meses de verano no tiene por qué ser una tarea desalentadora. Aproveche la temporada de parrilladas para preparar comidas saludables y nutritivas mientras disfruta del clima de verano. Estos paquetes se pueden hacer en minutos o con anticipación. Y en menos de 20 minutos, se cocinan cuatro comidas y están listas para comer (o se guardan para el día siguiente). ¡Ahora ve y prueba algo nuevo en la parrilla!

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