7 servicios de kit de comida que ofrecen recetas sin horno

Cuando se trata de calor extremo y temperaturas altas récord, haremos todo lo posible para mantener nuestros hogares frescos este verano. Y esos esfuerzos pueden comenzar en la cocina.

Encender su horno puede irradiar calor innecesario en toda su casa, lo que puede hacer que su aire acondicionado y otros equipos de refrigeración funcionen horas extras (y aumenten su factura de energía).

¿Buenas noticias? Hay muchos servicios de entrega de kits de comida que ofrecen recetas sin horno que se pueden cocinar sin encender el fuego (incluso en la estufa en algunos casos) para que pueda disfrutar de comidas caseras sin sudar… literalmente.

1. fresco

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Freshley ofrece comidas preparadas para que no tengas que cocinar.

¿Primero ganar-ganar? Un set de comida que no requiere cocción. Calificamos a Freshly como nuestro servicio de comida para llevar favorito después de estar tan impresionados con sus platos que no podíamos creer que estuvieran recién salidos del microondas.

Cada ingrediente tiene un sabor fresco, de alta calidad y delicioso, desde bistec a la pimienta increíblemente tierno hasta pasta vegana de coliflor de búfalo y queso.

También encontramos que las porciones son grandes y satisfactorias incluso después de hacer ejercicio. Y dado que el horario de verano puede estar muy ocupado, preparar una comida saludable y satisfactoria en unos minutos puede ser una verdadera bendición.

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2. Hola fresco

Un plato de rosbif en rodajas, camarones fritos y ensalada en la mesa de la cocina a la izquierda.  Sándwich de caprese y prosciutto en el plato de la derecha.

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Hello Fresh es uno de los servicios de entrega de kits de comidas más populares.

Ya sabemos que HelloFresh es una excelente opción para los cocineros domésticos ocupados gracias a funciones como la cocción en 20 minutos y las opciones familiares. Pero es una opción especialmente buena para aquellos que buscan variedad en su cocina semanal.

HelloFresh ofrece una de las selecciones más amplias de la industria con más de 40 opciones de recetas diferentes cada semana, incluidas muchas recetas sin horno.

Consejo profesional: cuando navegue por un menú, revise cada tarjeta de receta para obtener detalles como “utensilios necesarios” (herramientas como bandejas para hornear y utensilios son indicadores claros del uso del horno) y etiquetas como “limpieza fácil” (que siempre es bienvenida en el calor del verano).

También puede ver las opciones de almuerzo de 5 o 10 minutos, que generalmente consisten en elementos como sándwiches, ensaladas y tazones que se pueden cocinar sin calor. O, si lo tuyo es asar a la parrilla, toma el calor afuera y echa un vistazo a las colecciones de cocina HelloFresh.

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3. Cada plato

Sándwich con gajos de patata a la izquierda.  Ensalada con huevos duros y pollo a la plancha a la derecha.

Crédito: Cada placa

EveryPlate es una alternativa más económica a algunos de los servicios más populares.

Personas que buscan una alternativa más económica a marcas como HelloFresh: permítanme presentarles EveryPlate. Este servicio asequible ofrece comidas a partir de $4.99 por porción, y cada receta que probamos durante las pruebas fue deliciosa, con porciones generosas y sabores deliciosos.

Como parte de la misma compañía que HelloFresh, tiene etiquetas similares a tener en cuenta al elegir comidas, como “Easy Clean” o “30 Minutes or Less”, que generalmente requieren menos calor que otras recetas.

También puede consultar las instrucciones paso a paso de cada receta antes de agregarla a su carrito para estimar cuánto calor necesitará. (Otro consejo profesional: cuando se trata de hacer algo como papas fritas para una receta simple como este sándwich de ensalada de garbanzos, use una freidora en lugar de encender el horno).

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4. Cocina casera

Hojas de lechuga en el plato de la izquierda.  Un plato de carne de res, arroz, guisantes verdes y pimientos dulces a la derecha.

Crédito: Chef casero

Home Chef es otra opción popular.

Nuestra compañía favorita de kits de comida no decepciona cuando se trata de comidas sin horno.

Home Chef ofrece siete categorías principales de alimentos para elegir, incluidos los platos rápidos y frescos aptos para microondas. Ahora bien, estas no son comidas preparadas ordinarias que se comen en la misma bandeja en la que se traen. Requieren un trabajo de preparación mínimo, por lo que realmente puede sentirse hizo preparar la cena, pero solo requieren microondas y están listas en solo 10 minutos.

¿Te sientes lo suficientemente valiente como para encender la estufa? Home Chef también ofrece una variedad de comidas en una sola olla cada semana. Las comidas de 15 minutos son especialmente buenas para minimizar la fiebre y al mismo tiempo beneficiarse de una comida recién cocinada.

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5. Cesta solar

Un plato de arroz con pollo y tofu a la izquierda.  Cazuela de pasta con brócoli a la derecha.

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Sunbasket se enfoca en ofertas vegetarianas y veganas.

Nuestro favorito vegano incluye nuestra gama Fresh & Ready de comidas listas para comer que se pueden calentar rápidamente en el microondas durante cuatro minutos antes de ir a trabajar.

Cuando probamos estos platos, descubrimos que cada plato era delicioso y estaba lleno de ingredientes frescos, con opciones para veganos y omnívoros. También nos sorprendió gratamente que los precios de los platos fueran decentes y que las porciones fueran lo suficientemente grandes para satisfacer a dos personas.

A principios de este año, Sunbasket también amplió su línea Fresh & Ready para incluir tazones de estilo de vida (tazones de granos, tazones de fideos y tazones de burrito) que están diseñados para una porción y son perfectos para un almuerzo sin sudor mientras trabaja desde casa.

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6. Comida rápida

A la izquierda hay tres cajas con varios platos.  Algunos filetes de taco a la derecha.

Crédito: Snap Kitchen

Snap Kitchen ofrece comidas deliciosas y rápidas.

El desayuno, el almuerzo y la cena se preparan en un abrir y cerrar de ojos con esta comida lista para comer. Cada comida se entrega fresca (¡no congelada!) a su puerta cada semana, lista para calentar en el microondas y disfrutarla durante los próximos días.

Este servicio ofrece opciones para múltiples necesidades dietéticas, como sin gluten, ceto, paleo y hasta 30, por lo que es especialmente útil para quienes tienen un plan de alimentación restrictivo.

Y esta no es una comida saludable ordinaria: los elementos del menú incluyen elementos como panqueques de semillas de amapola y limón, tacos de carne y cacio e pepe de pollo con romero, todos los cuales son ricos en proteínas. Después de probarlo por nosotros mismos, nos impresionó la variedad de recetas de Snap Kitchen y lo deliciosas (y abundantes) que eran cada porción. Y el hecho de que no tengas que cocinar fue definitivamente una ventaja.

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7. Cosecha diaria

Daily Harvest Smooth sobre un fondo blanco a la izquierda.  La mano sostiene un plato de ensalada a la derecha.

Comidas sanas y listas para comer enfocadas en vegetales.

No hay nada mejor que un cóctel helado para refrescarte en verano, ¿verdad?

Daily Harvest es conocida por sus comidas saludables, listas para comer, a base de plantas que son orgánicas y verdaderamente deliciosas. Además de una lista en constante expansión de batidos listos para beber (chocolate con arándanos fuera de este mundo), el servicio también ofrece comidas abundantes aptas para microondas.

Los tazones de cosecha, los tazones para forraje y los crumbles (que son excelentes para ensaladeras o tacos de bajo mantenimiento) se pueden preparar en el microondas y en la estufa con poca o ninguna preparación. Además, sabe que está obteniendo ingredientes de la más alta calidad para que se sienta lo mejor posible durante todo el verano.

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