Brillantes consejos para el plan de comidas después de que el mejor chef pidiera ideas

“Cocinar” puede ser difícil de dominar. Cocinar y preparar comidas puede ser un proceso que requiere mucho tiempo, desde determinar qué cocinar realmente en qué días y comprar todos los ingredientes correctos hasta encontrar el tiempo para cocinar cada plato desde cero.

Pero los ávidos planificadores de comidas ahora han compartido sus consejos y trucos para ayudar a otros que buscan organizarse mejor con sus comidas. El chef de televisión y restaurador Gary User preguntó a sus seguidores de Twitter cuál era la mejor manera de hacer planes de comidas.

Luego, el jefe de Elite Bistros se vio inundado de personas que compartían lo que les gustaba, mientras que otros decían que no podían y, en cambio, adoptaban un enfoque más relajado y cocinaban lo que les gustaba por la noche. Gary preguntó: “Hola a todos, ¿puedo obtener su opinión sobre los planes de comidas semanales?

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“Si los planeas, ¿te apegas a ellos? ¿Comes la misma comida todos los miércoles, por ejemplo, o planeas una semana diferente cada semana?”. El tuit, publicado el jueves por la noche, ha obtenido desde entonces más de 80 comentarios.

Gary Yeager habló sobre su brillante método para diversificar los platos que prepara usando el truco de los palitos de helado. Él dijo: “Tengo alrededor de 100 palitos de paleta con diferentes recetas, cada palito tiene un libro de recetas y un número de página escrito en él.

“El sábado, elijo 7 “barras” diferentes para el menú de la próxima semana. Haz una lista de compras y apégate a ella. Si dos recetas son demasiado parecidas, elijo otra”. La seguidora de Twitter Victoria también sigue un método similar.

Ella dijo: “Tengo un frasco lleno de unos 40 palitos en un palito con diferentes platos. Elija 7 durante el fin de semana para tenerlos la próxima semana, luego déjelos hasta que el frasco esté vacío y luego comience de nuevo”.

Mientras tanto, la usuaria de Twitter Laura Tii dijo que estaba pensando en lo que cocinaría para su familia dentro de un mes. Compartió una foto de una pizarra con las comidas escritas y dijo: “Tengo un plan para un mes y un plan para 4 semanas a la vez, diferentes cosas todos los días durante un mes, todas las cocinas.

“Todas las semanas escribo la comida en la pizarra para que mis hijos puedan pensar en el suicidio de antemano”. Gary Asher quedó impresionado y respondió: “¡Excelente plan, excelente menú!”

Una seguidora de la reina Matilde decía que una semana comen lo mismo, ya la siguiente lo cambian, priorizando el día libre para llevar comida. Escribieron: “Calculo qué tipo de desayunos, almuerzos, té tenemos durante una semana.

“Entre semana desayuno y almuerzo de la misma manera, ya la semana siguiente los cambio. El viernes es día libre, cocino comida para llevar. Estoy cocinando todo desde cero, así que espero con ansias el día libre”.

El entusiasta chef Ali dijo que escriben sus planes de comidas usando Google. Él dijo: “Un plan de comidas en aproximadamente 2 semanas con Google Keep significa que puedo acceder al plan cuando compro si un ingrediente clave no está disponible y cambiar el plan.

“Quédate con eso, si no me equivoco con los volúmenes y no tengo sobras para usar que no se congelarán bien, entonces todo se moverá”. Algunos otros han sugerido cocinar en lotes los fines de semana para ahorrar tiempo y esfuerzo durante la semana.

Sin embargo, los otros fanáticos de Gary no estaban convencidos por la planificación anticipada de las comidas. Pam McKinnon dijo: “Mira lo que tengo y luego haz algo dependiendo de cómo me sienta.

“La idea de la planificación de comidas, aunque sensata, es demasiado prescriptiva para mí. No como carne, así que me pregunto si esto facilita las cosas, es decir. no te preocupes por comer carne por fecha”.

¿Tienes un plan de comidas? Cuéntanoslo en los comentarios.

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