Cooking With Ayeh se volvió viral después de mostrar cómo hacer ‘pudín de pan cruzado caliente’

El único inconveniente posible de las lujosas fiestas de Pascua es la comida sobrante y saber qué hacer con ella.

Si te encuentras luchando con un excedente de panecillos cruzados calientes o huevos de Pascua de chocolate de las fiestas, un entusiasta de la comida de Sydney te tiene cubierto.

El Viernes Santo, Aye Manfre, mejor conocida como “Cocinando con Aya”, publicó un video en TikTok que muestra a sus 2,3 millones de seguidores mostrando cómo hacer un budín de pan caliente con las sobras de Pascua.

El video se volvió viral y acumuló más de 114,000 visitas dentro de las 24 horas posteriores a su publicación.


Receta para el pudín de bollo caliente de Ayeh con sobras de Pascua

Los bollos calientes son una tradición de Semana Santa. El bollo dulce picante está adornado con una cruz en la parte superior, que simboliza la crucifixión de Jesús el Viernes Santo. Este artículo es uno de los favoritos durante la Semana Santa, por lo que es un artículo sobrante común.

Aye ofreció su nueva receta de postre Hot Cross Bun Pudding como respuesta a esos bollos sobrantes, llamando a la deliciosa delicia un “favorito de la multitud”.

Ella comenzó el video diciendo:

“Si eres como yo y te encantan los bollos cruzados picantes, ¡definitivamente deberías hacer este postre para Pascua!”

El postre se prepara rápidamente y requiere un mínimo de esfuerzo. Esto lo hace ideal incluso para cocineros aficionados que no son tan buenos con recetas complejas y complicadas.

Ayeh Hot Bun Pudding solo requiere seis ingredientes. La receta viral requiere un paquete de seis panecillos calientes, natillas, leche de elección, esencia de vainilla, canela y sal.

Para comenzar, debe cortar un paquete de seis bollos calientes por la mitad y untar generosamente la mitad inferior con aceite. Luego, en un tazón grande, agregue 350 ml de crema pastelera y 180 ml de leche de su elección (Ayeh usa leche de almendras).

Agregue una pizca de vainilla, canela y una pizca de sal al tazón. Ayeh no menciona los tamaños exactos aquí, por lo que es una buena idea determinar estos ingredientes a simple vista y agregarlos al gusto. Mezcle bien los ingredientes con un batidor o un tenedor.

Remoje sus bollos calientes con mantequilla en natillas como se muestra (Imágenes a través de Cookingwithayeh/TikTok)

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La Pascua pasada, Aye también publicó su versión de los bollos calientes tradicionales: bollos calientes con chispas de chocolate.


Editado por Rachel Siemlieh

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