Dónde encontrar los mejores y más auténticos postres italianos en Bangkok

Estos 5 postres italianos resaltan el sabor complejo y la textura de las auténticas recetas italianas.

Los italianos no solo sobresalen en las delicias saladas; sus postres decadentes también influyen en todos los dulces en estos días. Con un número creciente de excelentes restaurantes italianos en Bangkok, decidimos buscar entre ellos las delicias italianas más lujosas y auténticas. Desplácese hacia abajo para ver 5 deliciosos postres italianos que definitivamente debería probar.

Crédito de la imagen: Gianni Restorante

Gianni Ristorante, el restaurante italiano favorito de Bangkok, ofrece una amplia selección de auténticos postres italianos para los golosos. Recomendamos encarecidamente Zabaglione, un rico flan hecho con yemas de huevo, azúcar y mucha marsala. A través de la agitación constante del aire en la mezcla, Zabaglione es ligero, suave y dulce, equilibrado por la astringencia de la fruta que lo acompaña.

Gianni Ristorante está ubicado en la planta baja del Hotel Athenee y está abierto todos los días de 11:30 a 14:00 y de 18:00 a 22:00.

Crédito de la imagen: La Bottega Bangkok

Habiendo dado la bienvenida recientemente a un nuevo chef, Marco Avesani, La Bottega di Luca está lista para presentar sus deliciosos platos innovadores junto con clásicos atemporales. El manjar icónico de La Bottega continúa con Cannolo Sicily o cannoli sicilianos rellenos de queso ricotta y servidos con helado de pistacho. Las conchas de cannoli fritas son más crujientes que el queso ricotta enfriado y el helado de pistacho es divino por sí solo.

La Bottega di Luca se encuentra en Sukhumvit 49 y abre todos los días de 11:30 a 14:30 y de 17:30 a 22:00.

Giglio Trattoria Fiorentina es una creación de dos renombrados chefs de La Bottega di Luca y Appia y es uno de los pocos restaurantes toscanos tradicionales que sirve auténticos platos toscanos caseros en Bangkok. La pasta enrollada a mano es excepcionalmente deliciosa, pero una de las estrellas que hace que los invitados regresen es Panna Cotta al Forno, o panna cotta horneada. Este es un budín rico, cremoso y bellamente presentado, rociado encima con una salsa de caramelo agridulce.

Giglio Trattoria Fiorentina se encuentra en Sathon Soi 12 y está abierto de lunes a viernes de 11:30 a 15:00 y de 17:00 a 22:30, y los fines de semana de 11:00 a 22:30.

Crédito de la imagen: Restaurante Via Emilia.

Via Emilia es un acogedor restaurante escondido en una pequeña calle en Sathorn que reinventa una pequeña calle como una carretera en la región de Emilia-Romaña de Italia. La mayoría de los platos que se sirven aquí son definitivamente del norte de Italia, como Il Cotechino di Modena o salchicha de cerdo y Piadina Tricolore. La carta de postres no es una excepción. Latteruolo, un pudín a base de leche, es un postre clásico de la región de Emilia-Romaña. Al igual que el flan, el lateruolo tiene un sabor ligeramente cremoso y dulce y es perfecto para un postre ligero de sobremesa.

Via Emilia está ubicada en Soi Naradiwas Rajanagarindra 17 y está abierta todos los días de 11:30 am a 11:00 pm.

Il Tiramisu a Modo Nostro en Enoteca

Crédito de la imagen: Enoteca

Dado que el tiramisú se sirve principalmente en los restaurantes italianos de Bangkok, creemos que podría estar buscando algo un poco diferente. A primera vista, la esfera de chocolate Enoteca no se registra como un dulce italiano popular. Il Tiramisu a Modo Nostro ofrece una porción de tiramisú completamente poco convencional que consiste en una gran bola de chocolate amargo, rico queso mascarpone y espresso caliente vertido justo encima. Observe cómo se derrite el chocolate y disfrute de este icónico postre italiano embriagado con rico chocolate y espresso fuerte.

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