El secreto detrás de la hamburguesa de Bobby Flay, que dice “crea un sabor increíble”

La temporada de barbacoas está aquí y muchos recurren al maestro de la parrilla Bobby Flay para obtener consejos sobre cómo preparar el plato perfecto a la parrilla. El célebre chef de Food Network y autor de libros de cocina es conocido por preparar algunas de las mejores hamburguesas. Y en su show La pasión de Bobby Flay por la barbacoaFlay comparte su método secreto para hacer hamburguesas con un sabor increíble.

Esta receta de hamburguesa Bobby Flay usa tablones de cedro.

El chef Bobby Flay asiste a la 25.ª gala anual Keep Memory Alive “Power of Love Gala” para la Clínica Cleveland del Lou Ruvo Brain Health Center en honor a Smokey Robinson y Kenny “Babyface” Edmonds en Resorts World Las Vegas el 16 de octubre de 2021 en Las Vegas. Nevada. (Foto de Gabe Ginsberg/Getty Images)

Muchas personas están familiarizadas con la cocción de pescados como el salmón y el róbalo chileno en tablones de cedro. Pero según Flay, la madera fragante también es una excelente base para hamburguesas a la parrilla.

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