Ensalada de rúcula fácil de 5 minutos por Alex Guarnaschelli

Para esas tardes de clima cálido en las que necesita una cena rápida, una simple ensalada de rúcula del presentador de Food Network, Alex Guarnascelli, es el camino a seguir. Como señala el chef, esta cena rápida se hace en un plato, en cinco minutos.

Alex Guarnaschelli | Eugene Gologursky/Getty Images para la biblioteca de East Hampton

El sabor de la ensalada de Alex Guarnachelli está en su sencillez.

El chef escribe en su libro de cocina. cocina conmigo que su ensalada de rúcula llama la atención con hierbas con un sabor fuerte y una cantidad mínima de ingredientes auxiliares.

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