Estos “cubos de sopa” de silicona lo ayudan a congelar la sopa sobrante y más.

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Esto es lo que le sucede a todo cocinero. Estás haciendo una gran tanda de caldo de huesos, o tu sopa favorita, o una salsa rica y decadente. Disfrutas de tu comida, pero luego te encuentras con un dilema: ¿qué hacer con un vaso de líquido sobrante que no se puede tirar? Es posible que haya intentado almacenar esas sobras en recipientes que son demasiado grandes, o dejarlas languidecer en el refrigerador porque se metieron en la parte de atrás para obtener nuevos ingredientes y se olvidaron. Pero gracias a los Souper Cubes, las bandejas de silicona para congelar, nunca más tendrás que ver cómo tus mejores caldos y salsas se van por el desagüe.

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Los cubos de sopa son como bandejas de cubitos de hielo grandes. Puedes conseguirlos en diferentes tamaños, pero la idea básica es que puedes congelar porciones individuales de las sobras y luego sacarlas del compartimento de silicona después de congelarlas cuando decidas usarlas. De esa manera, ninguna de tus sobras se estropeará y tampoco tendrás el problema de descongelar un gran bloque de líquido del congelador cuando finalmente decidas usar ese lote de caldo de huesos que has hecho.

Puede encontrar una bandeja de congelador de silicona Souper Cubes muy grande de 1 taza en Amazon, donde cada compartimento de la bandeja tiene capacidad para una taza de líquido. Las bandejas también vienen con tapas para que no atrapen olores extraños en el congelador y también se pueden usar como bandejas de silicona para hornear y son aptas para horno hasta 415 grados.

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Cortesía de Souper Cubes.

Souper Cubes Bandeja extra grande de silicona para congelador de 1 taza, 2 piezas empaquetado

$36.99

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También tienen una porción grande de 2 tazas.
si desea congelar porciones de sus sopas, guisos y otros platos favoritos, o si desea preparar una tanda grande de salsa para pasta o algo que pueda congelarse en porciones y descongelarse fácilmente para la cena entre semana.

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Cortesía de Souper Cubes.

Souper Cubes Bandeja extragrande de silicona para congelador, para 2 tazas, 2 uds. empaquetado

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Si esto suena como el producto que ha estado esperando, o si conoce a un chef que siempre está preocupado por las sobras y quiere darle un buen regalo, entonces debe consultar el paquete de regalo Souper Cubes Ultimate en Food52. Incluye cuatro tamaños diferentes de bandejas Souper Cube: 2 cucharadas, perfectas para guardar sobras de caldo, vino o hierbas picadas o ajo en aceite de oliva; 1/2 taza; 1 taza; y 2 tallas de copa.

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Cortesía de Souper Cubes.

Nunca más tendrás que preocuparte por cómo almacenar los restos de comida.

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