Hidrata, nutre y más: Recetas de semillas de Sabji y beneficios de verano

A medida que cambian las estaciones, también cambian nuestras preferencias dietéticas. Si apostamos por sopas de pollo ricas en proteínas calmantes en invierno, estamos buscando recetas refrescantes y calmantes para mantenernos hidratados y frescos en verano. Entonces, si está buscando satisfacer sus necesidades de hidratación y está cansado de pepino o lauca, ¡ha venido al lugar correcto! Aquí te traemos las razones por las que las semillas de sabji se consideran una excelente manera de mejorar la salud general en el verano mientras nos hidratan y mantienen la temperatura corporal deseada. Un beneficio adicional es que es excelente para perder peso, lo que lo convierte en un ingrediente estelar para agregar a nuestra dieta de verano.

Primero, las semillas de sabji son una excelente fuente de minerales y vitaminas. También refrescan nuestro cuerpo en verano. De hecho, se sabe que refrescan los intestinos y los salvan de problemas de acidez no deseados que también pueden ocurrir debido al calor.

(Lea también: Pérdida de peso: cómo usar las semillas de sabji (albahaca) para una pérdida de peso efectiva)

Las semillas de sabji son geniales para el verano.

La famosa nutricionista Pooja Mahiya nos ayuda a comprender los beneficios de las semillas de sabji en el verano. Ella dice que se sabe que las semillas de sabji absorben cuatro veces su peso seco en términos de agua, lo que forma una sustancia gelatinosa llamada hidrogel que te ayuda a reemplazar los electrolitos y el agua que has perdido a través del sudor.

Están llenos de vitaminas como la vitamina A, E y K, así como minerales, calcio, magnesio, zinc y hierro. Aparte de esto, las semillas de sabji también tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. Según la dietista de Bangalore, la Dra. Anju Sood, “las semillas de Subji son ricas en antioxidantes que ayudan a controlar la diabetes. También promueven el metabolismo y la salud de la piel”. Además, las semillas de sabji son ideales para incluir en tu dieta para potenciar tu sistema inmunológico.

¿Te gustaría probar recetas refrescantes que también te ayudarán a perder esos kilos de más? Aquí hay tres que deberías probar esta temporada.

3 recetas con semillas de sabji para probar este verano:

1. Sabja Sid Nimbu Paani:

Nimbu paani se considera una gran bebida de todos modos para mantenerse hidratado y lleno en verano. Agregue semillas de sabji a su bebida y se convertirá instantáneamente en la mejor manera de cuidar su salud en verano. Así es como puedes preparar la mezcla para la receta.

2. Pudín de semillas Subji:

Una excelente receta de desayuno de verano baja en calorías, el pudín de semillas de sabji es una de esas comidas reconfortantes que no puedes evitar preparar una y otra vez. El aumento de las temperaturas nos hace querer aferrarnos a cualquier cosa fría y helada, y este pudín podría ser tu salvavidas si eres un amante de los desayunos fríos en el verano. Agregue frutas picadas y frutos secos para realzar el sabor y la textura del plato. Haga clic aquí para ver la receta.

3. Sabja Kheer:

Espeso, cremoso y jugoso, el sabji seed kheer es uno de los mejores postres en los que confiar este verano. Genial para servir a los invitados o para un goloso saludable, el kheer con semillas de sabja es definitivamente una receta que querrá conservar. Hecha remojando semillas en agua y luego hirviéndolas en leche, esta receta usa miel o azúcar moreno para el postre saludable perfecto. Haga clic aquí para ver la receta.

Entonces, incorpora estas recetas sabji en tu dieta de verano para un cuerpo feliz e hidratado.

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