Tes una mujer pionera La estrella Ree Drummond ha desarrollado una deliciosa receta de ensalada de maíz tostado con sabrosos sabores ahumados y dulces. Esta combinación de sabores entrega todas las notas de sabor correctas, envolviendo las papilas gustativas, permitiendo que el maíz dulce sea la estrella del espectáculo de carbón a la parrilla, que es una explosión de sabor y un verdadero placer para la multitud.
Algunas de las recetas favoritas de Ree Drummond no contienen carne.
Antes de conocer a su esposo ganadero Ladd y mudarse al campo, Ree Drummond vivía una vida muy diferente.
Además de vivir permanentemente en la ciudad, también era vegetariana.
Así, este fondo es útil a la hora de elaborar recetas que no incluyan carne en el centro del plato, como calzones con queso y crocantes o platos de pasta.
En una publicación en su blog Pioneer Woman, Drummond explicó por qué eligió dejar de comer carne a una edad temprana.
“Al comienzo de mi segundo año, comía sin carne animal: sin pollo, sin pescado, sin cerdo y (Hombre Marlboro, ¡cierra los ojos!) sin carne de res. Sin embargo, yo no era vegano ya que la leche y los productos de huevo estaban bien. No tenía idea de lo que estaba haciendo. O por qué. Simplemente sabía que era VEGETARIANA”, escribió.
No fue hasta su último año de universidad que comió una hamburguesa. Sin embargo, esta comida fue la última vez que comió carne hasta que entabló una relación con Ladd Drummond unos años después.
Ingredientes para Ensalada de maíz a la parrilla con cilantro y vinagreta de Ree Drummond
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Ensalada de maíz con vinagreta de cilantro de Ree Drummond Los ingredientes incluyen muchos de los ingredientes utilizados en una receta de ensalada normal.
Sin embargo, cuando se combinan con maíz dulce y ahumado, crean una paleta de sabores única.
Los ingredientes para esta deliciosa ensalada incluyen los siguientes ingredientes.
Maíz recién cosechado, cebolla, aceite de oliva, sal, pimienta negra, jugo de limón y cilantro inician los elementos.
La receta también requiere aguacates, tomates, frijoles pintos y pimientos.
La combinación de estos ingredientes únicos crea este favorito de la familia Drummond.
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Comience la receta tostando mazorcas de maíz y cebollas.
Este método se puede hacer al aire libre o, si el clima no es favorable, en el interior de una parrilla de cocina portátil.
Una vez que el maíz y las cebollas estén engrasados y sazonados con sal y pimienta, saltee las verduras hasta que estén ligeramente ennegrecidas y aparezcan las marcas de la parrilla.
Después de freír, hacer una vinagreta de cilantro, aceite de oliva, sal y pimienta.
Solo queda picar los ingredientes restantes y combinarlos.
Añadir un poco de vinagreta y revolver.
Puede encontrar una receta completa de la mejor ensalada de palomitas de maíz con cilantro y vinagreta de Ree Drummond en el sitio web de Pioneer Woman.
mujer pionera se transmitirá los sábados a las 10 am EST en Food Network.
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