Si está buscando algo nuevo para el desayuno, The Pioneer Woman tiene algunas ideas de recetas para usted. Ree Drummond mostró a los cocineros caseros cómo hacer panqueques con mezcla para panqueques. Aquí está cómo preparar este plato.
Mezcla para panqueques Ree Drummond Panqueques
Como habrás adivinado, los panqueques Drummond están hechos con mezcla para panqueques. Ella dice que no suele hacer panqueques de esta manera, pero es una alternativa fácil si tiene prisa o no tiene muchos ingredientes.
Drummond comienza agregando mezcla para panqueques y azúcar a un tazón. Para los ingredientes húmedos, usa leche, huevo y vainilla. Drummond luego mezcla los ingredientes húmedos con los ingredientes secos. Ella dice que en su mayoría hornea panqueques, pero es más como una masa.
En el siguiente paso, Drummond enjuaga la mantequilla derretida en una sartén antiadherente. Ella hace esto para asegurarse de que los panqueques no se peguen. Drummond luego agrega ¼ de taza de masa a la sartén. Ella necesariamente inclina la sartén y mueve la masa. Ella cocina la mezcla durante dos minutos por un lado y luego le da la vuelta y cocina durante un minuto por el otro lado.
Últimos retoques
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A Drummond le gusta usar mezcla para panqueques porque es más rápida que la masa para panqueques. “La masa para panqueques real puede ser un poco quisquillosa y toma un poco de tiempo porque tienes que enfriarla en el refrigerador y dejarla reposar”, dice Drummond en el programa “Pioneer Woman”. “Es una gratificación tan instantánea”.
Drummond dice que los panqueques se pueden rellenar con cualquier cosa. Ella prefiere el queso crema batido con mermelada de bayas. Drummond dobla el panqueque dos veces para que forme una cuña. Para el toque final, Drummond agrega jarabe de chocolate, frutos rojos mixtos (arándanos, frambuesas y fresas) y crema batida.
Panqueques Ree Drummond de frascos de vidrio
Otra receta de panqueques que a Drummond le encanta preparar son sus famosos panqueques en frasco de vidrio. Ella dice que esta receta es la solución perfecta para una mañana ocupada. Su truco es preparar la mezcla para panqueques con anticipación y colocarla en los frascos. Cuando llega el momento de hacer panqueques, todo lo que tiene que hacer es agregar agua y vainilla.
1 desayuno que Ree Drummond no come
A Drummond le encanta un desayuno sustancioso como a cualquier otra persona, pero hay algo que no come por la mañana. Un día, una Random Country Girl confesó que no le gustaban los panqueques con chispas de chocolate.
Drummond incluso publicó esto Gorjeo un mensaje a sus seguidores sobre sus sentimientos acerca de los panqueques con chispas de chocolate. “No me gustan los panqueques con chispas de chocolate”, admite.
Drummond publicó otra publicación sobre su disgusto por las chispas de chocolate en los panqueques. “Me encantan los panqueques, pero me encantan los gofres aún más. A menos que tengan chispas de chocolate. La estrella de Food Network explicó por qué no le gustan las chispas de chocolate en los panqueques.
“El ligero amargor del chocolate semidulce resta valor a la ya perfecta armonía lograda entre los suaves panqueques dorados, la sedosa mantequilla salada y el cálido jarabe dulce. Además, los panqueques con chispas de chocolate son increíblemente repugnantes”, dice Drummond.
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