Platos típicos que debes probar en el país sede del próximo Mundial

PERO Copa Mundial de Fútbol trasciende las barreras del tiempo, el espacio e incluso cultura. Esta es una oportunidad no solo para recrearte a tu aire, sino también para abrirte a disfrutar de un evento que te brinda la oportunidad de deleitar los sentidos, como el gusto. Lo que sucederá Catar 2022 mantener en stock?

Y mientras toda la atención estará fijada en lo que sucede en los campos próxima copa del mundo, habrá tiempo suficiente para disfrutar de muchos momentos en los que la pelota deja de rodar. Durante 27 días habrá muchos eventos futbolísticos además de la oportunidad de sumergirte en la cultura qatarí.

Del 21 de noviembre al 18 de diciembre, Medio Oriente tendrá la oportunidad de conquistar el mundo con su hospitalidad, innovación tecnológica y cultura. Gran parte de esto tiene que ver con la forma en que se ha educado a la gente a lo largo de los siglos. Por eso, en las próximas líneas de esta historia te presentaremos los platos que debes probar si vas la próxima Copa Mundial de la FIFA 2022 en Qatar.

Gastronomía en Qatar 2022: un partido para jugar y ganar

La cocina del país anfitrión de la próxima Copa del Mundo se basa en las tradiciones árabes. Por supuesto, hay ingredientes que, por ser fáciles de encontrar en la región, son típicos de esa región. Comencemos con los mariscos y los dátiles, que son los más consumidos en Qatar. También cordero y pollo por herencia musulmana.

Luego, por supuesto, gran parte de la magia de los platos típicos que podrás degustar si visitas la próxima Copa del Mundo radica en el uso de las especias. Por lo tanto, es importante tener en cuenta que la mayoría de los alimentos que comerá en Qatar estarán sazonados con pimienta negra, semillas de cilantro, palitos de canela, clavo, jengibre seco, cardamomo entero, chile rojo seco y palitos de cúrcuma.

De acuerdo a visitqatar.com, país anfitrión de la próxima Copa del Mundo, es una de las regiones del mundo árabe, y quizás del mundo entero, donde más se consume azúcar, té y frutas. Esto contrasta con la imagen que puede crear el hecho de que la cocina qatarí sea mayoritariamente salada. Así que prepara tu gusto porque estos son los platos típicos que debes probar si vienes a Qatar 2022.

majbus

Es casi imposible que no pruebes este plato ya que se vende en casi todos los restaurantes de Qatar 2022. Consiste en una proteína que puede ser de pollo, cordero, camello, gambas o pescado, que reposa sobre una cama de arroz sazonado. con diversas especias, cocinado a fuego lento, acompañado de ensalada y salsa de tomate.

Salón

Si haces amigos locales, seguramente comerás esto en su casa si te invitan. Este es un plato típico, familiar. Es un caldo o sopa picante elaborado a base de berenjenas, tomates, zanahorias y patatas que se puede servir con una ración de ternera, cordero o pescado. Se come con pan, que suele mojarse en caldo.

Madrouba

Con este plato recordarás tu infancia, porque se trata de una papilla especiada con pollo como ingrediente principal, acompañada de arroz. La papilla se condimenta con especias como la cúrcuma, el comino, el cardamomo, el jengibre, el clavo, la canela, el ajo y la pimienta negra.

liebres

Un plato muy equilibrado en cuanto a nutrientes, gracias a que está elaborado a base de trigo molido, que aporta una buena cantidad de hidratos de carbono, mezclado con carne de pollo, especias como canela, comino, cilantro, pimienta, sal y un poco de aceite de oliva. Se come tradicionalmente durante el Ramadán, pero muchos restaurantes lo sirven todo el tiempo.

Hamur

Un plato de pescado, una especie de bacalao de arrecife, que puede ser a la plancha, frito o guisado. Se acompaña de una almohada de arroz cocido a fuego lento y especias, que le dan un sabor y aroma únicos. También se puede consumir en la modalidad de comida rápida, que se presenta en forma de tiras con papas fritas.

Salsa Shakriye

Cuando hubo una crisis económica en el pasado, las familias qataríes sobrevivieron gracias a su ingenio, que les hizo aprovechar al máximo sus recursos. Como casi siempre tenían un animal productor de leche, utilizaban este producto para preparar diversos platos. Una de ellas es esta salsa que usaban en forma de yogur, con cebolla, especias y arroz. La carne era el complemento perfecto si estaba disponible.

Lukaimat

Finalmente, el postre. Es una masa frita empapada en almíbar de azúcar, lo que le da una textura única: crujiente por fuera y muy suave por dentro. También se endulza con especias como el cardamomo y el azafrán.

laban

A partir de la receta anterior para la salsa Shakriye, esta dulce salsa láctea se puede preparar con leche de oveja, vaca, cabra o camello. Es de sabor espeso e intenso y suele acompañarse de dátiles batidos y especias como el cardamomo y el azafrán.

Ash Esaraia

Delicioso pastel, cuyos ingredientes principales son el queso y la nata. Se acompaña de azúcar caramelizada, limón, canela y vainilla. La leche se puede reemplazar con crema batida. Por lo general, está decorado con líneas de caramelo.

bebidas tipicas

Para acompañar muchos de los deliciosos platos mencionados anteriormente, se debe beber una bebida típica qatarí. Tal es el caso del té Karak, cocido a fuego lento con especias como el cardamomo y el azafrán, endulzado con azúcar y leche condensada. O el café árabe clásico elaborado con granos de café tostados oscuros, con la adición de cardamomo y dátiles.

.

Leave a Comment

Your email address will not be published.