El HELADO es un alimento básico del verano.
Pero no todos los helados valen el dinero gastado.
once
La escritora y editora Courtney Hamilton tiene más de 10 años de experiencia en cobertura de alimentos.
Lo más famoso es que realizó una prueba de degustación, clasificando 12 marcas de helado de chocolate de peor a mejor.
Los resultados pueden sorprenderle.
12. Paraíso de chocolate de lujo Kroger
Esta marca tiene una gran pérdida en la lista de Kourtney por varias razones.
Si bien puede ser asequible, obtienes lo que pagas.
El especialista en helados dijo que este helado recibió calificaciones bajas debido a su sabor poco natural, su intenso factor dulce y casi ningún sabor a chocolate real.
También reveló que Kroger usa polisorbato 80 en su helado como emulsionante, lo que finalmente le da a la golosina su textura suave.
Sin embargo, si usa demasiado, puede causar un extraño sabor artificial cuando se almacena durante demasiado tiempo.
11. Helado de chocolate 365 Valor diario
once
Esta marca de Whole Foods ocupa un lugar bastante bajo en su lista, ya que la encuentra generalmente decepcionante.
Su calificación se basa en la falta del sabor a chocolate que buscas en el helado de chocolate.
Courtney dijo que estaba decepcionada con los ingredientes.
La lista incluye base de chocolate amargo orgánico, azúcar de caña, agua, cacao en polvo, sabor natural, ácido cítrico y sal.
Todo parece estar bien, pero tras una inspección más cercana, los sabores naturales resultan ser artificiales y sintetizados en el laboratorio.
10. Tapa de halo de pinta de chocolate
once
Esta marca es excelente para aquellos que cuidan sus calorías, ya que la mayoría de sus sabores no superan los 500 por pinta, lo cual es impresionante para un postre.
Aunque cuando donas azúcar, no pasa desapercibido.
Ella describe el sabor como “apenas helado”.
Estaba helado, granulado y no tenía el sabor a chocolate deseado.
9. Helado de chocolate con conejito azul
once
Fue con esta marca que las cosas fueron un poco mejor.
El helado tiene un sabor a chocolate más rico, creando más un sabor a chocolate con leche.
Sin embargo, dijo que la marca tiene un alto contenido de azúcar y un bajo contenido de chocolate real.
Además, contiene una gran cantidad de espesantes, emulsionantes y estabilizadores que afectan el sabor.
Si bien muchos tipos de helado tienden a contener estos aditivos, esta marca no parece hacerlo bien.
8. Helado de chocolate Breyers
once
Breyers es un clásico de la tienda de comestibles, ya que muchos de nosotros crecimos con esta marca.
No hay mucho malo que decir al respecto, aparte de que es simplemente bueno.
Ella menciona que cuando la textura tiende a provocar problemas de congelación.
No se mantiene completamente sólido y puede sufrir esa horrible quemadura por congelación donde obtuvo su última cucharada.
7. Helado de chocolate Edie/Dreyer
once
El nombre depende de dónde vivas: en Edie’s o en Dryer’s.
Es posible que vea este en la fiesta de cumpleaños de un niño u otras reuniones familiares, ya que es una marca de gama media.
Es dulce, cremoso y asequible, por lo que vale la pena comprarlo.
Aunque tiene algunos problemas.
Courtney dijo que el sabor es demasiado dulce y que el chocolate tiende a ser un poco amargo.
6. Chocolate natural al estilo belga de Turkey Hill
Esta marca de helados se encuentra en el medio debido a su sabor simple y mínimos ingredientes.
Es completamente natural y contiene ingredientes que realmente puedes pronunciar.
Esta marca es suave, cremosa y sabe bien, pero no lo suficientemente buena como para estar entre las 5 mejores.
5. Joe, el ultracomerciante de chocolate
once
Es difícil encontrar fallas en todo lo que hace Trader Joe’s.
Este es fuerte y tiene un ligero amargor del chocolate amargo, por lo que vale la pena comprarlo.
Este clásico es solo eso: simple y chocolatoso.
Dijo que era lo más parecido a comer una barra de chocolate, pero en forma de helado.
4. Pinta de chocolate de Häagen-Dazs
once
Para aquellos que quieren rico y cremoso, esta pinta está hecha para ti.
Häagen-Dazs es una de las pocas marcas que evita el uso de estabilizantes como la goma guar o la goma xantana.
En cambio, usan huevos para estabilizar su helado, lo que da como resultado una textura suave y sedosa que se derrite lentamente.
Es simplemente lo mejor.
Utilizan ingredientes honestos como nata, leche desnatada, azúcar de caña, cacao y yemas de huevo.
3. La chocolaterapia de Ben y Jerry
once
Los tres primeros están bien.
Si bien Ben & Jerry’s puede ser conocido por sus diversas combinaciones de sabores, también hace un excelente helado simple.
Sin embargo, todavía tiene algunos trucos bajo la manga.
Obtendrás una crema de chocolate clásica, pero con un toque diferente.
También viene con galletas de chispas de chocolate y helado de pudín de chocolate.
Tiene un rico sabor a chocolate negro que lo convierte en una de las 3 mejores opciones.
2. Chocolate holandés Blue Bell
once
Bluebell es tan bueno que está literalmente fuera de este mundo.
Bueno, al menos el planeta.
Fue enviado a la Estación Espacial Internacional en 2006 y fue la primera marca de helado que se alimentó a los estómagos de los astronautas.
A pesar de estar hecho con chocolate holandés, Blue Bell tiene su sede en Texas y solo está disponible en 22 estados.
1. Chocolate Tillamook
once
El primer lugar, por supuesto, pertenece a Tillamook.
La receta es simple en sabor e ingredientes.
Según Courtney, el alto contenido de crema lo coloca en la parte superior de la lista.
Tillamook está hecho con crema y menos aire, lo que lo hace más aterciopelado que otros.
Además, la leche es el núcleo de su empresa, por lo que deberían conocer el helado mejor que la mayoría.
No tiene aditivos y además utiliza yemas de huevo para una base de crema pastelera que mantiene la consistencia cremosa del helado.
Este experto de Aldi comparte siete alimentos que puede comprar por menos de $5 y cuatro alimentos que debe evitar.
Además, McDonald’s lanzará dos elementos de menú y comida gratis hasta finales de julio; consulte el calendario completo.