Receta fácil de batido de sandía – Cómo hacer un batido de sandía

Caitlin Bensel

Pocas cosas son más refrescantes que una rodaja de sandía fría en un caluroso día de verano. Además de hacer una increíble ensalada de sandía o un pico de gallo de sandía, sirve como el ingrediente base perfecto para este refrescante pero sustancioso batido de sandía. Cubierto con fresas congeladas y yogur griego de vainilla, ¡esta es la idea perfecta para un desayuno saludable o una merienda de verano!

¿Se puede mezclar la sandía?

¡Sí! Cuando se mezcla, la sandía se convierte en un jugo de fruta súper refrescante sin la adición de otro líquido. (¡Este es un gran truco para hacer margaritas de sandía!) El jugo resultante es perfecto para agregar dulzura natural al puré.

¿Qué frutas van bien con la sandía?

Hay tantas frutas diferentes que van bien con la sandía. Las frutas rojas como las fresas, las cerezas y las frambuesas complementarán su sabor ligeramente dulce y le darán a tu batido un color rosa brillante. Otras frutas tropicales como el mango, la piña o el kiwi también combinan bien y agregan dulzura y acidez. Las hierbas frescas como la menta, la albahaca o incluso el pepino también pueden condimentar esta bebida. (Dato curioso: tanto la sandía como los pepinos pertenecen a la familia de las calabazas, ¡que en realidad son frutas!)

¿Cómo hacer batido con sandía?

Para este batido de sandía fácil, mezcle sandía cortada en cubitos con fresas congeladas, unos cubitos de hielo y yogur griego de vainilla en una licuadora. Luego simplemente mezcle hasta que quede suave. Es posible que debas detener la licuadora para empujar la sandía hasta el fondo del recipiente. Una vez que la sandía comience a descomponerse, todo el batido se unirá.

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Productividad:

2


porciones

Tiempo de preparación:

0

reloj

5

minutos

Tiempo Total:

0

reloj

5

minutos

una


5.3 onzas envase de yogur griego de vainilla

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  1. Combine la sandía, las fresas, los cubitos de hielo, el yogur, el plátano y el jugo de lima en una licuadora. Licúa a baja velocidad para romper las fresas y el hielo, deteniéndote según sea necesario para raspar los lados de la licuadora. Aumente la velocidad a alta y mezcle hasta que quede muy suave, unos 20 segundos. Servir inmediatamente.

¡Las cerezas o frambuesas congeladas son un excelente sustituto de las fresas congeladas!

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