Reseña de la heladera Ninja Creami

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Algunas personas son adictas a las compras. Algunas personas no pueden pasar un día sin jugar a la lotería. El helado es mi vicio personal.

Ya sea un McFlurry, un Blizzard, un cono empapado a mano, un batido o una pinta de Ben & Jerry’s, nunca he rechazado la oportunidad de probar este postre helado. Entonces, cuando me dieron la oportunidad de probar una máquina de primer nivel que prometía dejarme hacer mi propio helado cuando quisiera, ¿cómo podría negarme?

Ninja Creami (sí, tiene un nombre bastante terrible, pero afortunadamente no afecta el rendimiento) se vende por $ 229 en Amazon (aunque actualmente tiene un descuento de $ 199.99), donde actualmente tiene más de 1,100 calificaciones, la gran mayoría de las cuales son estelares . Con una calificación general de 4.6 de 5 estrellas, este es uno de los mejores electrodomésticos de cocina que he visto en el sitio.

ninja

Creami promete ayudarte a hacer helados, sorbetes, helados, batidos y batidos caseros con solo tocar un botón. Después de que me entregaron el mío, lo probé probando tres recetas diferentes.

¿Era Creami lo suficientemente legal como para impresionar a un amante certificado de los helados? Sigue leyendo para saber cómo fue.

que hace ninja creami

Dentro de la caja, Creami viene con el dispositivo en sí, que pesa 13 libras y parece mucho más pesado de lo que esperaba debido a su apariencia elegante, un libro de recetas y dos pintas lavables con tapas. También se pueden comprar en Amazon si quieres ampliar tu colección.

Lo primero que hay que saber sobre Ninja Creami es que técnicamente no lo es. hacer helado. Su congelador congelará los ingredientes y luego Creami hará su magia, convirtiendo esa masa sólida de ingredientes en una textura que coincida con cualquier tipo de golosina congelada que prefiera. Al igual que los electrodomésticos Ninja más populares, la Creami funciona como una licuadora, excepto que la hoja mezcladora desciende desde la parte superior y se mueve verticalmente a través de los ingredientes.

De esta manera, es similar a otras heladeras de escritorio que puedes encontrar en línea, pero lo que distingue a Ninja son sus siete configuraciones de un solo toque y la rapidez con la que convierte los ingredientes congelados en helado suave (o sorbete, o lo que quieras). ), que se puede recoger fácilmente.

Diré que es muy ruidoso ya que funciona, pero teniendo en cuenta que todo se hace en aproximadamente un minuto, no es gran cosa. Sin embargo, mi hijo y socio culinario pueden no estar de acuerdo con esta afirmación.

Clint Davis/Lo más fácil

Cocinar helado con Ninja Creami

Para mi serie de pruebas, elegí tres recetas de helado diferentes optimizadas para Ninja Creami. Uno es del folleto de recetas incluido, que encontré sorprendentemente confiable, uno de Ninja Test Kitchen y el otro de The Ice Cream Confectionals, un blog que encontré que tiene muchas ideas de recetas únicas para Creami.

Primero, quería ver si Ninja Creami podía hacer un Dole Whip convincente, así que encontré la receta en Ninja Test Kitchen, un sitio web de recetas propiedad de Ninja. Las instrucciones requerían mezclar trozos de piña congelados, trozos de mango congelados, jugo de piña y mango, leche de coco y extracto de vainilla en una pinta de Creami y congelarlo durante al menos 24 horas antes de pasarlo por la máquina (este tiempo es estándar para todos los productos ). recetas desde cero que encontré, así que tendrás que ser paciente y planificar con anticipación).

Clint Davis/Simplemost Media

La siguiente receta que hice fue para The Ice Cream Confectionals Lemon Cookie Ice Cream. Se suponía que era más como un helado típico, con ingredientes que incluyen leche entera, crema espesa, azúcar, extracto de limón, galletas trituradas y… espera… queso crema. Divulgación completa: no soy fanático del queso crema, pero como descubrí mientras buscaba recetas, casi todas las recetas de helado para Ninja Creami requieren una cucharada de queso crema. Obviamente, esta es el arma secreta necesaria para obtener la textura adecuada.

La última receta que elegí fue un batido simple hecho con helado de vainilla comprado en la tienda, leche y dulces, que, según el libro, tenía que agregar hábilmente una máquina. Sigue leyendo para saber cómo resultaron mis pruebas.

¿Es bueno el helado Ninja Creami?

Parte de la razón por la que elegí tres recetas es porque me daría la opción de usar tres de las siete configuraciones de Creami: sorbete, helado y batido. Dole Whip fue el primer lote que hice y fue el más decepcionante del trío, principalmente por la textura.

Debo mencionar que me desvié de la receta de Ninja Test Kitchen al duplicar los trozos de piña, omitir los trozos de mango y reemplazar el jugo de mango y piña con jugo de piña puro. Después de que los ingredientes se congelaron durante un día, vertí una pinta en Creami, presioné “Sorbet” y dejé que hiciera su trabajo.

Esperaba la textura suave característica de Dole Whip, pero en su lugar obtuve una delicia mucho más desmenuzable y desmenuzable. Sabía como si fuera real, pero me hizo preguntarme si debería probar el helado en su lugar.

Clint Davis/Simplemost Media

El helado de galleta de limón fue el siguiente. Esta fue la única receta que probé que usaba queso crema, y ​​la textura fue definitivamente lo más parecido al helado bañado en café que tuve durante mi prueba. Podía oler un toque de queso crema en el helado, lo que no me impresionó, pero era débil y nadie que probó el helado pareció notarlo.

Esta receta incluía galletas Golden Oreo trituradas para agregarlas después del período de congelación, así que puse una pinta congelada en la configuración de helado antes de hacer un agujero en el centro, lo llené con galletas y presioné el botón “mezclar”, que es Se supone que son tus mezclas distribuidas uniformemente por todo el helado sin triturarlas. Puedo decir que funcionó de maravilla y este helado fue un ganador en todos los ámbitos.

Clint Davis/Lo más fácil

Finalmente, hice un batido con Ninja Creami y descubrí que era mucho más fácil que la forma en que solía hacerlo antes: poner todo en una licuadora y esperar no mezclar demasiado. Siguiendo las instrucciones del libro de recetas incluido, simplemente agregué unas cuantas bolas de helado de vainilla comprado en la tienda, cavé un hoyo en el centro, que llené con tazas de Reese’s y chispas, agregué leche y exprimí Milkshake.

Clint Davis/Lo más fácil

Cuando mi batido estuvo listo, estaba un poco líquido para mi gusto, pero probablemente se debió a que le agregué demasiada leche. Los dulces y chispas se han eliminado prácticamente, por lo que si prefiere piezas más grandes en sus golosinas, asegúrese de usar la función “Mezclar”. El batido sabía muy bien, era muy fácil de hacer y no dejaba un desastre en el mostrador.

Ninja Creami es definitivamente una inversión, pero al igual que otros aparatos de cocina caros de Nespresso o Kitchen Aid, justifica su precio haciendo exactamente lo que anuncia y lo hace bien. Una de las cosas más emocionantes de Creami es su culto en Internet, lo que significa que hay toda una comunidad de recetas personalizadas para que pruebes.

Si bien no he podido replicar mi Blizzard favorito, espero algún día encontrar la combinación correcta de ingredientes y configuraciones para que funcione bien. Lo bueno de Creami es que incluso los fracasos se convierten en victorias, ¡porque aún puedes comer helados hechos a la medida desde la comodidad de tu hogar!

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