Restaurante Dazi – Queens Gazette

Dazie’s Restaurant está celebrando un hito 51 años en Queens Blvd. en Sunnyside sirviendo a la comunidad de Queens y más allá con un estilo excepcional. La legendaria fundadora de Daisy, Lillian “Lily” Gavin, fue querida por todos y dejó una marca indeleble en el vecindario con su servicio, amabilidad, buena comida y una esquina que lleva su nombre: “Lillian “Lily” Gavin Way”. ”

Hoy, la tradición continúa con su hija Keri Soldano y su hijo Ray sirviendo a generaciones de familias, amigos, vecinos y políticos.

El elegante comedor contrasta con la civilidad de Nueva York con finas sábanas, sillas acolchadas y flores frescas en cada mesa, arregladas con amor por Keri todos los días. La iluminación tenue y la música llenan el aire y crean el ambiente perfecto para una cena de conversación. Dazie’s tiene una sala de fiestas privada elegantemente amueblada para hasta 40 personas y un comedor elevado para hasta 20 invitados. La noche que visitamos, el personal del excongresista Joe Crowley disfrutó de una comida en este lugar tranquilo y, de hecho, Dazie’s es el lugar perfecto para celebrar un cumpleaños, aniversario, graduación, despedida de soltera o evento corporativo.

El animado bar atrae a una multitud amistosa y tiene un pianista que toca los fines de semana. La camarera veterana Carmella nos trajo una canasta de pan caliente y cócteles recién hechos mientras hojeábamos el menú. Todos se entusiasman con la ensalada casera de berenjena caponata, hecha con rodajas de berenjena fresca, aceitunas, tomates y cebollas para servir con pan crujiente. Almejas al horno con orégano cubiertas con pan rallado dorado y salsa de mantequilla de limón ($13). El plato caliente de antipasto es perfecto para dos langostinos salteados con salsa de ajo, dos champiñones rellenos y dos rebanadas de sabroso rollatini de berenjena ($16). Los calamares a la parrilla, los mejillones zuppa di y el cóctel de camarones son una excelente manera de comenzar su comida. Disfrute de un tazón de sopa minestrone casera, tortellini brodeau o pastas y faggioli. Compartimos una colorida ensalada de remolacha con rúcula, garbanzos, cebolla roja, tomate y queso feta desmenuzado que estaba deliciosa.

Los platos de pasta se preparan al momento y una copa o una botella de buen vino es imprescindible. El delicioso Rigatoni a la Napoli está hecho con brócoli rabe salteado, salchicha italiana, trozos de pollo, ajo y aceite de oliva fino ($26). Pasta a la Dazi está llena de deliciosas albóndigas, salchicha dulce, salsa de tomate casera y pasta de tu elección ($28). Los tortellini de queso alla nonna se sazonan con una salsa cremosa con champiñones, guisantes, prosciutto y chalotes, perfectos para una copa de Montepulciano. Linguini frutta de mare abunda en camarones frescos, almejas, mejillones y calamares en una ligera salsa marinara.

El chef Dazie cocina jugosas chuletas de cerdo fritas con pimientos en vinagre y papas, o chuletas de cerdo a la parrilla, servidas con brócoli Rabe ($22). Disfrute de un bistec chuletón cocinado a pedido y servido con una mezcla de vegetales frescos. El salmón Dijon es el favorito de la casa, al igual que las gambas con salsa de ajo, y siempre está el pescado fresco del día. Me gustó el pollo a la Nápoles, con capas de prosciutto, mozzarella y espárragos, frito con limón, mantequilla y salsa de vino blanco. El pollo a la francesa es tan tierno que puedes cortarlo con un tenedor. También hay un estilo clásico de pollo o ternera a la parmesana.

Endulce su paladar con postres Dazie como Amaretto Cheesecake, Ricotta Cheesecake, Decadent Flourless Chocolate Cake, Black and White Chocolate Mousse Cake, Grand Marnier Fresh Berries o Creme Brulee. El licor de la tarde y una fuerte taza de espresso o capuchino completan esta cena inolvidable.

Dazie’s está abierto de jueves a domingo para el almuerzo y la cena de 12:00 a 21:00 de lunes a viernes y hasta las 22:00 los fines de semana. Dazie’s está a poca distancia en automóvil de Manhattan u otros puntos de Queens, ubicado abajo de la parada de tren 7 en 40th Street, o a un corto viaje en taxi. No olvides reservar un evento privado para 40 personas en formato de cena sentada o reservar un comedor para 70 personas. Los almuerzos y cenas de empresa son bienvenidos aquí. El personal de Carey, Raymond y Dazie les desea a todos un cuatro de julio seguro, saludable y feliz. ¡Felicitaciones a Dazi por su 51 cumpleaños!

39-41 Queens Boulevard – Sunnyside – 718.786.7013

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