SoMD Chronicle Receta de la semana: Creatividad culinaria en ventanas emergentes

(Características familiares) Como una habilidad esencial para la vida, aprender a cocinar y dominar los conceptos básicos de la cocina puede ser una aventura emocionante para los niños, desde que son pequeños hasta que son adolescentes. Usar un delicioso favorito de la infancia como las palomitas de maíz como ingrediente clave en el centro de sus lecciones puede estimular el interés y el entusiasmo.

Además de comprender las precauciones y las precauciones de seguridad, enseñar a los niños cómo cocinar comidas sencillas también brinda la oportunidad de vincularse y crear recuerdos que durarán toda la vida. Las palomitas de maíz son un bocadillo que se asocia con un buen momento y es lo suficientemente versátil como para estimular la creatividad.

Si bien es importante comenzar con técnicas simples que introduzcan a los futuros chefs en el mundo culinario, también es bueno asegurarse de que disfruten de su primera creación y deseen pasar más tiempo en la cocina.

Como un grano integral que es 100% sin procesar, sin aditivos agregados, ingredientes ocultos ni OGM, Popcorn Popcorn tiene solo 30 calorías por taza y ofrece un grano integral que contiene carbohidratos complejos que producen energía. Debido a que los granos integrales son fuentes importantes de nutrientes como zinc, magnesio, vitaminas B y fibra, puede inculcar el valor de los refrigerios nutritivos mientras se divierte.

Estas sencillas pero deliciosas recetas y consejos le ayudarán a involucrar a sus hijos en la cocina.

Fomentar la creatividad

Hacer que el aprendizaje sea divertido es una introducción esencial al mundo de la cocina. Comience con un ingrediente base versátil como las palomitas de maíz, que son naturalmente bajas en grasas y calorías, y anime a su hijo a ser creativo con una receta como las bolas de palomitas de maíz Pop-a-rific. Con variaciones simples como agregar colorante alimentario o mezclar dulces, nueces o frutas secas, esta es una manera colorida para que los niños pequeños desarrollen confianza en sus habilidades.

medir ingredientes

Un componente clave de las recetas de todos los niveles de complejidad, enseñar medidas desde cucharaditas y cucharadas hasta tazas, onzas y más, es un conocimiento valioso. Comience con lo básico, como estos simples bocadillos de palomitas de maíz, en los que las palomitas de maíz y las galletas se miden en tazas para que su hijo pueda concentrarse en una unidad de medida. Luego, si los más pequeños ayudan, pídale a un adulto que derrita el chocolate y lo rocíe para obtener el refrigerio favorito de la familia.

ensuciarse

Aprender a crear y explorar suele ser productivo (y divertido) cuando los niños pueden ensuciarse las manos. Los palitos de palomitas de pretzel dulces y salados son el lienzo perfecto para que los niños trabajen directamente con los ingredientes, ya que pueden enrollar pretzels en mantequilla de maní, espolvorear al contenido de su corazón y agregar palomitas de maíz a su recién descubierto regalo favorito.

Descubra más recetas para niños para que toda la familia participe en la cocina en palomitas.org.

Barra de palomitas de maíz casera

Ya sea que esté entreteniendo invitados, recibiendo a toda una familia de niños o simplemente disfrutando de un fin de semana en casa, la barra de palomitas de maíz DIY ofrece una manera deliciosa y divertida para que niños y adultos creen su propia versión de un refrigerio para la tarde. Simplemente agregue algunos ingredientes y observe cómo se desarrolla la diversión.

  • Bolsas pequeñas, tazones o tazas para palomitas
  • cucharas o cucharas
  • palomitas de maiz batidas
  • Cacahuetes (asegúrese de preguntar a los padres si sus hijos tienen alergias)
  • Dulces
  • Pasa
  • Chips de chocolate
  • condimentos
  • queso rallado
  • Coco rallado
  • mantequilla derretida

Palitos de pretzel de palomitas de maíz dulces y saladas

Porciones: 6

  • 6 cucharadas de mantequilla de maní
  • 6 palitos de pretzel grandes
  • 3 tazas de palomitas de maíz
  • miga de azúcar
  • 3/4 taza de mini chispas de chocolate (opcional)

Hacer:

  • Extienda 1 cucharada de mantequilla de maní en un pretzel, dejando un “mango” de 2 pulgadas sin mantequilla de maní. Repita con la mantequilla de maní restante y los pretzels.
  • Exprima y enrolle las palomitas de maíz en mantequilla de maní para cubrir cada pretzel. Espolvorear con migas de azúcar.
  • Para hacer glaseado de chocolate extra: Coloque las chispas de chocolate en una pequeña bolsa de plástico con cierre y ciérrela. Microondas durante 30 segundos o hasta que el chocolate se derrita.
  • Corta una pequeña esquina de la bolsa y aprieta para rociar el chocolate sobre las palomitas de maíz.
  • Espolvorear con azúcar granulada extra. Deja que el chocolate se endurezca antes de servir.

Bolas de palomitas de maíz pop-a-rific

Rendimiento: 14 bolas

  • 3 litros de palomitas de maíz, sin sal
  • 1 paquete (1 libra) de malvaviscos
  • 1/4 taza de mantequilla o margarina
  • Coloque las palomitas de maíz en un tazón grande.

Hacer:

  • Cocine los malvaviscos y la mantequilla o margarina en una cacerola grande a fuego lento hasta que se derrita y quede suave. Vierta sobre las palomitas de maíz, revuelva suavemente para mezclar bien. Refrigere 5 minutos.
  • El aceite se adapta bien a las manos y forma bolas de 2 1/2 pulgadas.
  • Variaciones: Para colorear bolas de palomitas de maíz, agregue 3-4 gotas de colorante para alimentos a una mezcla suave de malvaviscos. Mezcle bien para distribuir el color uniformemente, luego vierta sobre las palomitas de maíz como se indica.
  • Agregue dulces, nueces o frutas secas después de mezclar palomitas de maíz y malvaviscos derretidos. Revuelva para distribuir, luego forme bolas.
  • Coloque los nonpareilles en un tazón o plato poco profundo. Haga rodar las bolas de palomitas de maíz después de darles forma.

Bocadillos fáciles de palomitas de maíz

Rendimiento: 10 tazas

  • 10 tazas de palomitas de maíz recién hechas
  • 1 paquete (10 1/2 oz) de malvaviscos en miniatura
  • 2 tazas de galletas graham, partidas en trozos pequeños
  • 1/2 taza de chocolate con leche, derretido

Hacer

  • En una bandeja para hornear, combine las palomitas de maíz, los malvaviscos y las galletas saladas.
  • Rocíe con chocolate derretido y refrigere.

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