vida basada en plantas: 5 consejos de un nutricionista para ayudarlo a comenzar un estilo de vida basado en plantas | Alimento

Las dietas basadas en plantas están de moda en este momento, y por una buena razón. Como muchos en este momento, puede estar en las primeras etapas de aprender qué es una dieta basada en plantas y qué esperar. O tal vez ha comenzado a investigar cómo puede comenzar ahora mismo. Cualquiera que sea la etapa en la que te encuentres, apuesto a que podrías estar un poco nervioso antes de comenzar.

¿Es un camino largo y difícil? ¿Las plantas son aburridas? ¡Estoy aquí para decir absolutamente que no!

Una dieta basada en plantas es una dieta que gira principalmente en torno al consumo de alimentos no animales y proporciona una amplia gama de nutrientes que muchos expertos creen que son la clave para una buena salud. Las dietas basadas en plantas reducen la inflamación, que es la piedra angular de la mayoría de las enfermedades degenerativas que matan a los estadounidenses. Bien hecha, una dieta basada en plantas es satisfactoria, energizante, equilibra la mente y es una buena manera de perder esos kilos de más. A menudo, las personas tienen miedo de comenzar porque suponen que dejarán de disfrutar la comida y tendrán hambre todo el tiempo. De hecho, los antojos realmente desaparecerán con una dieta basada en plantas y, con un poco de esfuerzo, la comida será increíblemente satisfactoria.

Estos son mis cinco consejos principales para ayudarlo a comenzar con una dieta basada en plantas:

  1. Comience lentamente: Comience su viaje a base de plantas con un día a la semana en el que evite los productos animales. Los lunes rápidos en realidad evolucionaron a partir de esta idea. Asegúrese de comer lo suficiente e incluir grasas saludables como nueces, semillas, aguacates y aceites saludables en su dieta para que no sienta “hambre”. ¿Crees que un día entero es demasiado? Comience con una comida y continúe desde allí.
  2. Identifique sus productos herbales favoritos: Asegúrese de identificar algunos alimentos de origen vegetal que ya disfruta. Incluya frutas, verduras, nueces, semillas, frijoles y legumbres que haya comido y disfrutado. Luego agregue sus alimentos animales favoritos a la lista para que pueda comenzar a buscar alternativas basadas en plantas. Por ejemplo, la “pasta de atún” era la favorita de la familia y ahora la hacemos completamente a base de plantas y todos están de acuerdo en que es mejor que la original.
  3. Planifique con anticipación: Planifique sus comidas con anticipación y descubra cómo se ve una comida con suficientes proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos. Si te gusta cocinar, este viaje será mucho más fácil para ti. Encuentre recursos en línea con recetas e ideas para reemplazar los alimentos de origen vegetal en su dieta. El paciente, que estaba convencido de que “nunca” podría volver a disfrutar del café sin crema, ahora está enamorado de la crema a base de coco. También puedo ofrecer mi sitio web donde tenemos cientos de recetas a base de plantas y sustitutos animales saludables.
  4. Obtenga ayuda de fuentes externas: Si no le gusta cocinar, tendrá que buscar restaurantes, supermercados o servicios de catering para que lo ayuden. Hay servicios de catering de bajo costo que brindan instrucciones de cocina paso a paso, o mejor aún, comidas completamente cocinadas para cada comida y merienda a lo largo del día. Esta es una elección personal que debe hacer, pero debe preparar sus opciones nutricionales para que la transición sea exitosa.
  5. Esfuércese siempre por la alta calidad: Cuando consuma productos de origen animal, asegúrese de que sean de la más alta calidad. Carne y productos lácteos orgánicos, criados en libertad, alimentados con pasto, salmón silvestre de Alaska, etc. Comer solo productos animales de la más alta calidad proporcionará un mayor valor nutricional y también será menos inflamatorio porque no han sido alimentados con alimentos transgénicos, comer pesticidas, o conseguir antibióticos (con suerte). Comer animales tan puros irá bien con la nutrición que obtienes de tu dieta basada en plantas y disfrutarás de una mejor salud y vitalidad.

Tómese 30 segundos y únete a la comunidad 30Seconds y síganos en Facebook para obtener recetas diarias en sus noticias. Inspírate y déjate inspirar.

Productos relacionados en Amazon que creemos que te pueden gustar:

30Second Móvil Inc. es miembro del Programa de afiliados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos fondos para ganar comisiones por colocar enlaces en Amazon.com y sitios afiliados.

Leave a Comment

Your email address will not be published.